烃的衍生物 苯酚.pptVIP

本节学习目标： 掌握苯酚的结构式及分子式。 掌握苯酚的物理性质。注意苯酚的毒性以及保存。 掌握苯酚的化学性质与结构的关系：(由于苯环对羟基的影响，使酚羟基显弱酸性，由于羟基对苯环的影响，使苯环性质活泼，易发生取代反应。) 根据苯酚的性质掌握其检验方法和主要用途。 写出甲苯分子中一个H原子被—OH取代的生成物： 酚：羟基和苯环直接相连的化合物． 苯酚与苯取代反应的比较 课堂小结： 羟基与苯环相连的化合物是酚。掌握苯酚的结构式及分子式。 掌握苯酚的物理性质。注意苯酚的毒性以及保存。 掌握苯酚的化学性质与结构的关系：由于苯环对羟基的影响，使酚羟基显弱酸性，由于羟基对苯环的影响，使苯环性质活泼，易发生取代反应。 根据苯酚的性质掌握其检验方法和主要用途。 答：可选用FeCl3溶液 * * * * * 苯甲醇 —CH3 —CH2OH —CH3 OH OH —CH3 —CH3 HO— 酚！ 第三节 苯酚 直接 下列化合物哪些属于酚？ ? ? ? 苯酚的分子式： Ｃ６Ｈ６Ｏ 结构简式： —OH 无色晶体，有特殊气味． 常温下在水中溶解度不大，但易溶于酒精、 乙醚等有机溶剂．　 苯酚有毒．在空气中易被氧化呈粉红色. 若不慎将苯酚沾到皮肤上，该如何处理？ 结构决定性质。 苯环和羟基相互影响 （１）苯环对羟基的影响 现象：浑浊的苯酚溶液变得澄清了。 现象：苯酚浑浊的水溶液变得澄清了。 —OH + NaOH → —ONa + H2O 苯酚钠易溶 .1、苯酚的弱酸性 注：苯酚具有弱酸性，故又叫石炭酸。在书写 电离方程式时打可逆符号。离子方程式的书写 中，苯酚用结构式表示。 现象： 澄清的溶液又变得浑浊了。 结论：碳酸能制得苯酚。说明苯酚的酸性比 　　　碳酸弱。 苯酚溶液不能使指示剂变色。 —ONa + CO2 + H2O— → —OH + NaHCO3 由于苯环对羟基的影响，使得羟基上的 氢原子变得更活泼，从而可以少量电离 出来，使溶液呈弱酸性。 （２）－ＯＨ对苯环的影响 现象： 往苯酚的澄清溶液中加入溴水，立即出 现了白色沉淀。 （引入的Ｂr在－ＯＨ邻、对位） 原因 结论 反应速率 取代苯环上氢原子数 反应条件 反应物 苯 苯酚 溴 水与苯酚反应 液溴与纯苯 不用催化剂 Fe作催化剂 一次取代苯环上三个氢原子 一次取代苯环 上一个氢原子 瞬时完成 初始缓慢，后加快 苯酚与溴取代反应比苯容易 酚羟基对苯环影响，使苯环上氢原子变得活泼 3.苯酚与甲醛发生聚合反应生成酚醛树脂 酚醛树脂的用途 三、苯酚的检验： １.用溴水检验 现象：立即出现白色沉淀． ２.显色反应 演示实验：与ＦeＣl３溶液反应 现象：溶液立即变成紫色． 　判断正误： １.分子里含有羟基和苯环的化合物叫酚． ２.　　　　和　　　　　　　是 　同系物． —ＣＨ２OH ３.除去溶解在苯中的少量苯酚，正确的方法 是（　　） A．用过滤器过滤 B．用分液漏斗分液 C．通入足量CO2后，过滤 D．加入适量NaOH溶液，反应后再分液 Ｄ ４．丁香油酚： 从它的结构简式可推测它不可能有的化学 性质是 （ ） A．既可燃烧，又可使酸性KMnO4溶液褪色 B．可跟NaHCO3溶液反应放出CO2气体 C．可与三氯化铁溶液发生显色反应 D．可与浓溴水发生取代反应 Ｂ 作业：教材习题、四 5、用哪种试剂，可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四种溶液鉴别开来？现象分别如何？ 血红色溶液 红褐色沉淀 无现象 紫色溶液 现象 KSCN NaOH 乙醇 苯酚 物质 * * *