猪源长对小范围养殖场吃亏及应对办法做出的剖析[宝典].docVIP

最近“规模化养殖”这一热词频频的出现在各大养猪行业媒体，吸引着广大养殖者的眼球，但事实究竟是怎样的呢?大规模养殖在此起彼伏的生猪价格战中究竟有没有赢得市场?一直无人问津的小规模养殖在强大的市场面前又是怎样一种生存方式?猪源长生态猪肉超市对市场做出调查。 　　据相关数据显示：从市物价局获悉，市价格部门对丹阳、句容两地3名小规模生猪养殖户进行了上半年养猪成本收益调查，结果显示，上半年丹阳市小规模生猪养殖户饲养的生猪头均亏损373.52元，较上年同期的生猪头均亏损124.93元更为严重。农户生猪头均饲养成本较上年同期增加5.18%;由于上半年各月的生猪出栏价基本都低于上年同期，尤其是今年春节后生猪出栏价出现跳水式下跌，因此农户出售价格很不理想，平均每50公斤售价588.84元，较上年同期低13.9%。总体看，2013年上半年小规模养猪亏损较为严重。为何上半年受伤最重的却是小规模化的养殖呢?到底哪里出了问题? 　　随着养猪行业的发展，传统的小规模养殖开始渐渐的淡出公众的视野，然而，在残酷的市场面前，小规模养猪户却依然在单打独斗。目前我国小规模养殖占养猪行业的比例较大，而小型猪场缺乏市场抵抗能力，一遇到市场低落和疫情时，特别是面对今年的“猪周期”效应，许多小规模养猪场，由于成本上升的压力和价格的大幅度波动，亏损程度增加。受生猪市场低迷形势影响，整个生猪市场不同程度受到波及，特别是小规模养殖，造成小规模养殖大面积亏损的原因是多方面的，归纳起来主要有以下几个方面： 　　一：国家政策扶持力度的减弱 　　随着市场竞争加剧和人们对肉产品质量要求日益提高，生猪养殖的门槛越来越高，千家万户的分散饲养已难以为继，在国家日益强调实施规模化养殖的形势下，各省各市纷纷开展生猪养殖标准化示范工作。在国家大方针大背景的影响下，规模化养殖效应已经初现成效。相较而言，国家政策扶持力度倾斜于大规模养殖。 　　小规模养殖适合我国过去农村人口多、农业经济相对落后的国情，具有生产设备投资少、饲料来源广、劳动力充足等优势。但是在市场经济发展下，无论饲养户数，年度出栏猪头数，小规模养殖已不能满足我国目前养猪生产的基本现状，在我国养猪生产格局中，小规模养猪地位日益弱化，其劣势日益突出，很多问题亟待改善：生产力低下、管理方式落后等。国家政策扶持力度相对减弱，在一定程度上，造成小规模养殖抵御风险能力下降，亏损程度加深。 　　二：小规模养殖场存在的先天问题 　　1、种猪品种不够优良，饲料质量低 　　我国养猪生产中，规模在30~200头的猪场所占比例很大，生猪市场竞争激烈，价格波动大。经济实力差的小规模养猪场迫于压力，往往在引种时选择生产性能差及健康无保障的种猪或土杂猪; 　　作为高耗料的养猪行业，特别是小规模养殖，在饲养方面，缺乏科学的饲料比例投放，盲目投放饲料，通过改变饲料配方等手段降低成本。这样带来的后果是在种猪生产过程中不仅容易造成各种疾病的传播，且由于其生长速度慢，增加了饲料成本，而饲料中蛋白质及其他营养成分不足、营养不均衡，造成料肉比提高、饲料报酬降低，从而间接地增加了饲养成本，降低了生产效益。 　　2、缺乏科学的养殖和经营管理 　　小规模养猪场普遍存在技术力量不足，缺乏科学的养殖和经营管理。生产中的饲养管理、猪种改良、猪病检疫防治以及适时出栏等常常得不到保证，产品的生产及质量难以控制，使其在市场中不具竞争力，一旦遇到疫情爆发或市场供求失衡时，首先受到冲击。 　　3、养殖成本投入粗放 忽视疾病防治 　　小规模养殖对成本投入缺乏有效管控，饲养方式不科学，造成自配饲料营养不全或不平衡，生猪生长缓慢。再加上小规模养殖防疫意识薄弱，忽视防治于治的原则，在生猪养殖过程中存有侥幸心理，无视对猪传染病疫苗的接种，结果使猪病增多，有的甚至出现大面积生猪死亡的现象，尤其是在生猪市场低迷的行业状态下，大大提高了生猪的投入成本，严重造成投入与产出不平衡。即使一些慢性病虽不能造成猪只死亡，但直接影响猪对饲料的吸收利用，抑制其生长发育，推迟出栏，增加料耗，得不偿失。 　　三、改进措施 　　1、树立科学养猪理念：科学养猪是保证养猪业高效发展的前提。养猪业是对管理、技术要求较高的行业，也是风险较大的行业。只有全方位地科学管理，精心组织，实行工厂化精细管理，根据市场变化调整营销策略，科学确定饲养规模，不断提高应对市场的能力，将风险降到最低程度，才会取得较好的效益。 　　2、完善落实养猪综合配套措施：如何发挥最佳生产性能，降低饲养成本，生产符合市场需求的优质安全生猪，是保持养猪利润的根本。首先，要合理选址，科学建设猪场。按照防病要求及人畜和谐相处的原则，要选择远离村庄、远离学校、远离化工及屠宰等工厂、交通便利的区域，对新建猪场科学规划布局;对老场进行合理改建，注意功能分工，严格疫病的净化和消毒隔离。其次，