绿色食品知识培训PPT.ppt

* 5. 产品检测 绿色食品定点产品监测机构自收到样品、产品执行标准、《绿色食品产品抽样单》、检测费后，20个工作日内完成检测工作，出具产品检验报告，连同填写的《绿色食品产品检测情况表》，一并报送省绿办。 * 6. 认证审核 6.1 省绿办收到检查员现场检查评估报告和环境质量现状调查报告后，20个工作日内签署审查意见，并将认证申请材料、检查员现场检查评估报告、环境质量现状调查报告、《省绿办绿色食品认证情况表》、《申请绿色食品认证基本情况调查表》、环境质量监测报告、产品检验报告等材料报送中心认证审核处。 6.2 中心认证处收到上述材料后，组织审查人员及有关专家对上述材料进行审核，30个工作日内做出审核结论。 * 6.3 审核结论为“有疑问，需现场检查”的，中心认证审核处将适时派人现场检查，书面通知省绿办，并由省绿办通知申请人。 6.4 审核结论为“材料不完整或需要补充说明”的，中心认证审核处向省绿办发送《绿色食品认证审核通知单》，并由省绿办通知申请人。申请人需在20个工作日内将补充材料报送中心认证审核处，并抄送省绿办。 6.5 审核结论为“合格”或“不合格”的，中心认证审核处将认证材料、认证审核意见报送绿色食品评审委员会。 * 7. 认证评审 7.1 中心每个月召开一次绿色食品专家评审会，对当月审核合格的材料进行评审。 7.2 结论为“认证合格”，执行第8条。 7.3 结论为“认证不合格”，评审委员会秘书处在做出终审结论2个工作日内，将《认证结论通知单》发送省绿办，并由省绿办通知申请人。本生产周期不再受理其申请。 8.颁证 认证合格的申请人与中心签订《绿色食品标志商标使用许可合同》，中心颁发证书并进行公告。 * 申请人 认证程序流程表 现场检查 认证申请 旗县区机构文审 报报送申请材料和审核流程单 检查员 委派 市级相关负责人初审 自治区相关业务科室 报送材料 国家相关机构 颁证 提交 检查员材料 材料齐全 抽样和培训 申请人 * 绿色食品知识培训 赤峰市农畜产品质量安全管理站 * 如何加强证后管理 1 绿色食品的概述 2 3 4 5 绿色食品标志 如何获得绿色食品认证 绿色食品生产标准 绿色食品申报及标志使用费用 6 * 绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。 （绿色食品标志管理办法，农业部令2012年6号） 与普通食品相比，绿色食品强调其产品出自优良生态环境，从原料产地的生态环境入手，通过对原料产地及其周围的生态环境因子严格监测，判定其是否具备生产绿色食品的基础条件，而不是简单地禁止生产过程中化学物质的使用。 绿色食品对产品实行全程质量控制，而不是简单地对最终产品的有害成份含量和卫生指标进行测定，从而在农业和食品生产领域树立了全新的质量观。 1、绿色食品的概念 一、概述 * 2、绿色食品的发展背景 20世纪80年代末农业和农村经济的发展，农民为追求高产，大量使用化肥和杀虫剂，使农副产品存在很大的安全隐患。因此，我国政府于1990年正式开发绿色食品。 经过20年发展，创立了一个具有鲜明特色的新兴产业，打造了一个代表我国安全优质农产品的精品品牌，创建了一套符合我国农业和食品工业的发展模式，构建了一套具有国际先进水平的技术标准体系，绿色食品的公信力和美誉度得到了全社会的高度认可。 随着生活水平的提高和消费观念的转变，以及环境污染和资源破坏问题的日益严峻，有利于人们健康的无污染、安全、优质营养的绿色食品已成为时尚，越来越受到人们的青睐。开发绿色食品已具备了深厚的市场消费基础。未来，绿色食品无论在国内还是国外，开发潜力都十分巨大，它是集经济、生态和社会效益于一体的特殊产业，有极大的经济发展空间。 一、概述 * 中国绿色食品生产的发展，带动了农业标准化生产，也提高了农业生产的组织化和专业化程度。在绿色食品企业中，国家级、省级农业产业化龙头企业已分别占到30%以上和20%左右。农民专业合作社已成为绿色食品新的生产主体，其数量和产品种类已占绿色食品总数的15%左右。通过发展绿色食品生产，全国约有2.4亿亩农田、果园、茶园、草原、林地、水域受到监测和保护，其中农作物种植面积达1.9亿亩，约占全国耕地面积的10%。截至目前全国已建成610个绿色食品原料标准化生产基地，带动农户1925万户，每年增