宾馆团体会议、宴会接待标准整合方案.docxVIP

宾馆团体会议、宴会接待标准整合方案成功在握——某宾馆团体会议、宴会接待标准整合方案一、内部环境简易分析：　　某宾馆的经营性质主要为接待政府机关的会议及用餐。但若大的市场剩余消费空间的利益，则依然需要我店面向社会各界中索取。尤其在年底这一时段，社会上各单位公司的年底工作总结会议、联欢会等类型会议将接踵而来，细化理顺会议、宴席接待状况将是有序实施接待的前提。二、会议接待场所细化目的：　　将会议连带消费项目组合起来，充分利用会议资源，推向社会各界广为人知，争取更大的利润空间的拓展。三、会议接待状况分类：1、迎宾楼四层第一会议室（教室型）：　　可容纳80-100人同时举行会议，室内配备彩电、DVD、音响、话筒等设备。适合接待报告会、总结会、座谈会、茶话会等。　　会场使用费：380元/半天；760元/全天。免费书写POP欢迎牌一张。免费提供会场服务及茶水。　　如含用餐或用房，还可免费提供会议标语横幅一条。　　2、迎宾楼四层第二会议室（回圆型）：可容纳30-40人同时举行会议。适合接待报告会、总结会、座谈会等。　　会场使用费：200元/半天；400元/全天。免费书写POP欢迎牌一张。免费提供会场服务及茶水。　　如含用餐或用房，还可免费提供会议标语横幅一条。　　3、迎宾楼三层贵宾厅（口字型）：可容纳20人同时举行会议。适合接待洽谈会、座谈会、欢迎会等。　　会场使用费：200元/半天；400元/全天。免费书写POP欢迎牌一张。免费提供会场服务及茶水。　　4、迎宾楼附楼三层会议室（教室型）：可容纳200-260人同时举行会议、宴会，室内配备主席台、彩电、音响、话筒等设备。适合接待报告会、总结会、座谈会、产品推广会、联欢会、婚宴、团体用餐等（婚宴、团体用餐，不再另收取会场费）。　　会场使用费：400元/半天；800元/半天。免费书写POP欢迎牌一张。1免费提供会议标语横幅一条。免费提供会场服务及茶水。　　5、迎宾楼附楼二层宴会厅（教室型）：可容纳200-260人同时举行会议、宴会，室内配备彩电、音响、话筒等设备。适合接待报告会、总结会、座谈会、茶话会、产品推广会、联欢会、婚宴、团体用餐等（婚宴、团体用餐，不再另收取会场费）。　　会场使用费：400元/半天；800元/半天。免费书写POP欢迎牌一张。免费提供会议标语横幅一条。免费提供会场服务及茶水。　　如市内单位来我宾馆举办团体会议，含用餐或用房，本宾馆将安排车辆接送各一次。四、事前准备工作及备注和建议：　　1、迎宾楼三层贵宾厅室内两头墙壁需配挂大型壁画。2、五个会议室、宴会厅需重新命名并制牌。　　3、凡归属宾馆的POP欢迎牌，一律由宾馆收回。4、会型状况需拍照。　　5、接洽会议一定要相互沟通，严禁避免撞车事件的发生。　　6、洽谈会议、宴会，总台服务员、营销部、宾馆负责人的优惠标准一定要区分折扣层次。