湖泊有机水产品养殖开发可行性研究报告.docx

湖泊有机水产品养殖开发可行性研究报告湖泊有机水产品养殖开发可行性研究报告项目名称：有机品水产品养殖开发承担单位：湖南省丰泽特种渔业股份有限公司　　编写单位：湖南省丰泽特种渔业股份有限公司项目部编写时间：XX年7月7日一、概论　　集约化养殖为解决市场供不应求问题起到了非常重要作用，但集约化养殖中，人们为追求高产量出现了越来越多的使用含激素或抗生素之类的抗病促长的添加剂，这样养出来的“速生”食品，正如人们所认为的味道不如“天然”产品，有的可能含有有害物质。我公司是一个以湖泊渔业为主要产品的公司，拥有7万余亩湖泊，生产的水产品品质高，深受市场追捧，但是要进一步提高公司效益，抢占市场制高点，形成公司特色，适应人们对水产品越来越“挑剔”的需要，就需要寻找新的发展之路。纯天然、无污染、高品质的有机食品正风靡发达国家的餐桌，成为21世纪人类的首选食品，在我国，已有个别公司生产的有机食品销售量已占食品销售总量的10-15％，随着人们生活水平的提高，有机食品作为纯天然、无污染，高品质的健康食品，满足了现代人的需求，将越来越受到人们的青睐。有鉴于此，我公司拟在这方面发展，因此编写了本项目研究报告。1.1项目提出的背景和经济意义1、项目提出的背景　　特渔股份公司所在地华容县，地处湘北，北枕长江，南滨洞庭湖，属中亚热带向北亚热带过渡的湿润大陆性季风气候，公司所属11个大中湖泊，有水域面积73809亩，水资源与饵料生物资源丰富，水体的自净能力强，湖场周围无工业厂矿，因而任何工业污染。但是，目前大湖的开发侧重于大水面化肥养鱼，出水产品以鲢鳙鱼为主，较为抢手的湖泊产草、鳊鱼却是因捕捞与产量有限而无货可供，因而效益难以提高。况且人工湖泊投肥尽管在一定时候和特定条件下产量得到了大幅度提高，但是由于向水中补充磷肥造成富营养化，与环保的产业发展方向不相符合，产品称得上是无残留的“绿色”食品，但作为纯天然的有机食品，还是有一定的距离。若不投肥，水资源又白白浪费，职工无法就业，人们的温饱问题不解决，更妄论什么发展了。通过岸上田土人工种草，以草养鱼，鱼粪便肥水培育浮游生物，浮游生物养鲢鳙鱼，进入“纯天然”养殖链，是湖泊得天独厚的条件，实属新型产业发展方向，也是做出我公司特色的品牌项目。2、项目的意义　　在我国渔业已进入由过去的总产量追求转移到加强渔业执法，保护资源环境，优化产业结构，提高产品品质效益，完善市场机制，转移农村富余劳动力，实现可持续发展的今天，大力发展“纯天然”为特色的无任何添加剂的“有机食品”，是今后我国水产品与国际接轨，参与国际竞争的首选项目。1.2项目可行的依据。1、水产养殖发展的必由之路。　　随着人民生活水平的逐步提高，对外贸易的发展，尤其是面临入关的竞争，我国淡水养殖品种能参与国际竞争的微乎其微，纯天然、无污染、高品质的有机食品已是发达资本主义国家主要食品，也将会成为我国等发展中国家21世纪人类的首选食品，养殖纯天然的水产品，我们可以有更低成本，因而可以较好地参与国际竞争。　　2、农业结构调整的职责。公司主要职责是自身创造效益，但只有肩负起引导农民致富的社会责任，才能成为百年企业。实施本项目，形成“两头在外”的社会化生产体系，除新增本公司人员就业门路外，通过大规模租种农田种草，可转移农村劳动力，加快产业结构调整，提高公司所在地农民的商品化意识，使广大农民在思想观念上得到大的转变。农村产业结构的战略性调整，首先是农民思想观念的调整，通过发展有机水产品，可大大增强了广大农民的大农业大粮食意识、现代农业意识、市场经济意识、创新创业意识和实现自我价值的意识。观念的转变，这必将给该县农业结构的进一步调整与优化、提升水产业层次和档次，产生重大影响。1.3项目主要经济技术指标1、项目规模网箱养殖：鱼种箱2000口成鱼箱5000口，租种农田：10000亩种草农民：1000人（人平10亩）网箱养鱼工人：240人（人平25口）2、项目生产能力：鱼种：1000斤/口，共200万斤，成鱼：1500斤/口，共750万斤。3、年利润：616万元。4、投资回收期：1年二、项目单位基本情况和建设条件2.1项目单位科技水平与基础条件　　1、科技力量与水平。湖南省丰泽特种渔业股份有限公司是11家大型渔场各自剥离自己优良资产入股，于2000年3月注册成立的。公司有注册资本3104万元，国有股占控股地位，其他股份以集体股为主，也有部分社会股份。目前“特渔股份”公司拥有11个湖场，面积73809亩。并承租育种池2000亩。公司在册员工中水产技术人才34人，其中高级职称3人，中级职称9人，初级职称22人。公司科技人员在大湖综合养殖开发上积累了丰富经验，取得了一系列科技成果。近几年来，共获得部、省、市科技成果1项，其中部、省级7项，市级9项，《东湖生态渔业技术研究》获省科研成果二等奖。目前，取