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酒店品牌建设工作经验

酒店品牌建设工作经验树xx品牌走特色之路  酒店开业于xx年x月,是xx公司投资的所有企业,xx年x月被评为我县首家四星级旅游饭店。近年来,xx一直致力于“xx”品牌的建设,以一流的服务水准、优美的生态环境、鲜明的企业文化,名响我省内乃至长三角地区,成为我县饭店行业的旗舰。累计实现利税600万,接待宾客30万人次,接待团队3500个,取得了社会与经济效益双丰收。我们的主要做法和体会是:一、树理念,增强品牌意识  品牌是一个企业的灵魂,是现代企业赖以生存的基础。我们把创品牌列入企业发展的第一目标。从此“追求卓越,奉献精品,让消费者满意,让消费者放心”成为我们打造品牌的理念。几年来我们不断摸索,逐步形成一套既符合国际惯例,又具有地方特色的xx模式。通过深化、贯彻品牌意识,我们从最初追求形象转变到对核心竞争力的追求。着重深化酒店的核心竞争力,细分酒店产品、规范服务模式,强化产品特色,最大限度发挥酒店的核心竞争力,使硬件设施和服务功能更加完善,整体布局更加科学,产品优势得到进一步的保证。相继荣获xxx等称号。二、诚为本,提升软件服务  诚信走遍天下。我们把诚信作为消费者满意的基本要求,不断深化服务内涵,完善服务设施,突出个性化服务和细微服务,努力塑造诚实守信的企业形象。积极响应开展省旅游局创建“百佳诚信单位”活动,合力打造信用xx,把诚信、优质的服务体现在消费者面前。先后被县、市消协授予“消费者信得过单位”荣誉称号。  我们始终坚持“顾客满意”和“员工满意”两手抓,倡导以人为本、以情感人,以集团优秀的企业文化为核心,建立激发员工积极向上的企业精神,力求在日常管理中寻求最佳结合点,使“员工满意”成为企业发展的强大动力。结合行业特点,我们在饭店内实施了《员工行为规范》制度,以规范来提高服务品位。大力开展形式多样的素质培训,形成了上岗、在职、素质教育、学历教育等内外结合多层次教育的培训体系。仅去年投入资金20万元,重点开展管理、服务与技术方面培训,培训1500人次。稳定与提高了服务水平,规范与完善了质量体系。在服务技能比武大赛上,包揽了团体第一和个人第一的优异成绩,确立了酒店在我县饭店中的领先地位。三、拓市场,加强营销创新  近几年来,我们充分遵循市场运行规律,科学分析市场需求,明确战略思路,创新经营特色,以了解市场为前提、适应市场为基础、占领市场为基本、创造市场为关键完善经营服务的基本环节,选择正确的目标竞争市场。从各个层面开展创新,创造真正意义上的优质服务。并积极探索我县度假酒店的经营特色,在度假产品、服务流程、环境建设、氛围营造等方面力求突出时尚的、文化的竹乡特色。  针对我县旅游的淡旺季现象,不断优化客源结构,促销力度。我们确立周末以散客为主,团队为辅的销售策略,工作日市场,确立会议、培训为主,以xx的跨国公司、机关单位为销售对象,投入主要销售力量开展促销。并逐步完善会议接待流程,提高会议接待服务水平,几年来,会议团队数直线上升,回头率也越来越高,已接待xx等全球500强企业35家。四、塑文化,加大品牌宣传  结合我县优越的地方特色和浓厚的文化背景,我们借xx文化和xx文化来建设特色鲜明的饭店文化,营造良好的文化氛围和树立良好的社会形象,使企业竞争力不断提升。同时进行文化主题设计,注重园林环境的设计与改造,休博会前后投入50万元资金,对园林进行设计调整,以迎合现代审美,使景观更具观赏性、舒适性和人文气息。  我们非常重视对外宣传工作,每年有计划的在省内外电台、报刊上进行宣传,在广告投入的同时,结合经营,找亮点,组织企业通讯员开展报道宣传,抓好企业自身宣传。去年我们在xxx等各级报刊上发表文章(照片)30余篇,认真办好企业内部报,广泛开展店报交流,通过开展广告、宣传、交流,提高了企业的知名度和美誉度。  随着我县社会经济快速发展,现代生活不断提高。对企业而言,没有远虑,必有近忧。我们始终保持清醒的头脑和认识,下一步我们打算在硬件上进行装修改造,在软件上开展管理人员成建制培训、提高管理水平,改进饭店智能系统,提升饭店erp信息化管理等级,力争进行二期五星级工程扩建,努力把xx建设成为我县第一家五星级酒店,进一步提升我县旅游发展形象,努力为我县对外交流和招商引资提供一个更优的平台和窗口。

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