中部大学生物机能开発研究所讲演会.pdf

中部大学生物機能開発研究所講演会 健康食品科学寄付研究部門2周年記念） 健康食品流行の時代背景 （ 平成19年6月23 日（土） 日本人の気質 米国文化の輸入 医療費抑制策 「食品機能の科学」 容易に 自分の健康は インタネット 中部大学応用生物学部 入手可能 自分で守る での購入 健康食品科学寄付研究部門 禹 済泰 薬品ではない マスコミの影響 法律規制が緩和 1 2 「自分の健康は自分で守る」時代 現代医学の本山米国と日本の医療実態 医師 医 患 患者 94年米国の医療事故 日本の医療事故推定値 師 者 中 中 薬の副作用による死者 106,000人/年 日本の総病床数は 約163.9万人 心 心 院内感染での死者 80,000人/年 年間の延べ退院患者数 1350万人 の の 治療ミスによる死者 45,000人/年 日本全体で年間推定 約258万件 （八尾総合病院の病床数560床、 治 予 不必要な手術による死者 12,000人/年 17か月に、1212件の医療事故が発生） 療 防 薬の投薬ミスによる死者 7,000人/年 99年C型肝炎診断56000人