我国油茶产业发展现状与对策_刘跃进.pdf

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2018-03-23 发布于山东
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　 1 2 3 刘跃进　欧日明　陈永忠 (1　2　3) 油茶是我国最重要的经济林资源之一,在南方省(区)的农经济中占有很重要的地位。概述了油茶资　: 源、生产、贸易和加工业的现状,综合分析了油茶的综合价值和发展前景。针对当前油茶产业中存在的产量低、经营方式落后、产品系列欠缺, 没有特色品牌等现实问题, 阐述了油茶优良新品种的增产潜力。提出了通过推广油茶优良新品种, 实现油茶生产良种化, 从整体上提高油茶产量水平, 增强油茶综合利用效率, 培植油茶龙头企业等措施, 从根本上来促进油茶产业发展。油茶;发展现状;产业化;对策 : 　　, , 2 000, 。 [1] ,, ,、。 , 、。。、 1　 ;、, 1. 1　油茶的综合价值 [2] 。 1. 1. 1　油茶是优质食用油 1. 1. 3　油茶的社会和生态功能 ,、 , 90%, ,,, ,, 。, 100 gA E 5 112. 55μg 、。, [2] 20. 28mg, 。、, , ,, , , 。 [1] 。 1. 2　油茶市场的发展 , 。 , 1. 1. 2　油茶的精深加工梯度系列产品开发 ,。 , ,, 、; 。 , , ,。 290～320μm(UVB), 、、 100, 。 1/3。 , , 。 10mL 1950, 。 9. 36 /L, , 、、、 ,。 :2007-03-28　　　　:2007-05-14 :(05EFN214300199); 2　 (2005EC000259)。 2. 1