墨尔本大学食品科学硕士专业介绍与录取要求.docVIP

专业简介 墨尔本大学食品科学硕士学制2年。此专业每年2月与7月均有开设。 墨尔本大学食品科学硕士是为拥有科学或工程学位的本科毕业生，寻求食品和相关行业的专业培训而开设的。每个学生除了批准的食品科学领域的研究项目之外，还必须完成包括核心学习领域和选修课程在内的课程。此专业教授学生学会管理创新，可持续和安全的食品生产. 调查农业，食品生产和食品科学的跨学科性质 加强您的食品化学，微生物学，质量和加工专业知识 探索高级研究课题及其在商业环境中的实际应用 可作为研究生证书和研究生文凭 学习完成此硕士课程的学习后，毕业生将： 在食品科学跨学科领域发展先进的知识和技能 认真了解澳大利亚和全球与粮食生产有关的环境，经济，社会和伦理因素 理解和解读食品科学的最新创新和先进的研究 规划和执行独立研究，并交流这项工作的影响 发现问题和寻求解决问题的方法，并通过食品生产，供应和安全面临的各种挑战来逐步完善自己 解释，批判性地分析和评估研究数据，以了解和实施食品科学改进的系统 调查和应用创新的方法来应对商业食品系统的当代跨学科管理 全面了解食品科学专业学科，新兴技术及其与未来食品行业的相关性 向专家和非专业观众传达信息 相关资质 此课程授予的硕士学位受到中国与澳大利亚的双重认可。 语言要求 雅思总分6.5，单项不低于6；或 托福总分79,写作不低于21,口语不低于18, 阅读与听力不低于13。 均分要求