我国是世界上第一养猪大国.docVIP

猪饲养管理指南 猪饲养管理指南 PAGE 2 PAGE 3 淘宝最有效的减肥产品排行榜：ｗｗｗ．ｈｏｇｏｏ８．ｃｏｍ 前 言 我国是世界上第一养猪大国，生猪存栏、出栏、猪肉产量均居世界第一。目前全国猪只存栏4.6亿头，出栏5.7亿头，猪肉产量达4100万吨，占全国肉类总产量的65%，占全世界猪肉总产量的44%。养猪收入在某些农村贫困地区占到总收入30%以上，它仍是农村剩余粮食转化的主要途径，因此养猪业在我国的国民经济和人民生活中起着极其重要的作用。但随着养猪业的发展、品种的改良、养殖方式日趋集约化、规模化，对养猪业的科技水平有着愈来愈高的要求。目前我国的养猪业水平与国外发达国家相比、同现代猪种的遗传潜能相比，存在着很大的差距，表现为：出栏率低、生产性能差、产品质量不佳、经济效益不理想，造成这种现象的主要原因是由于我国养猪管理水平较低、养猪者观念落后、生产环境较差、疫病控制不力等，这样大大地制约了养猪业的发展，使养猪业生产效率低下。因此为了提高我国的养猪水平，充分发挥现代猪种的遗传潜能，增强我国养猪业在国际上的竞争力，必须树立正确的养猪新观念，采用现代的科学技术和饲养管理方法，也只有这样养猪才能取得理想的效果。 养猪饲养新观念 1．养猪应该通过充分挖掘生产潜力，不断提高猪的生产性能赚钱，而不是期望涨价； 2．养猪是为了赚钱而不是为了省钱，应关注综合生产成本和最终的利润，而不是只注重兽药、饲料的表面价格； 3．全面做好各项记录，是了解您猪场运营状况好坏的最佳方式； 4．养猪更要注意细节，将小事一定要做好。养猪黄金原则：每天观察每圈的每头猪,时间不少淤15秒； 5．健康猪场的费用开支为：消毒药预防药治疗药，不健康猪场的费用开支为：治疗药预防药消毒药； 6．“信息”和饲料一样，是必须的生产要素。信息不灵，行情不清，犹如盲人骑马，风险很大； 7．影响养猪效益的六大因素是：品种、营养、防疫、环境、管理、市场； 8．病死猪永远都带不来效益，猪群保健预防比治疗更经济； 9．养猪要掌握：多（活产仔数多）、快（生长速度快）、好（健康状况好）、省（饲料报酬高、省饲料）、高（卖价高）； 10．养猪的三个基本点：提供新鲜、干净的饮水，提供新鲜、优质无霉变的饲料，提供干燥、清洁、温暖、无贼风的舒适环境； 11．生猪市场是有周期的，要了解和掌握它，以平常心面对市场变化，将养猪作为一个产业、一个事业去发展； 12．猪是我们赚钱的工具，我们要每时每刻善待它，你糊弄它，它就会糊弄你，给你带来麻烦； 13．不仅要关注烈性传染病，更要关注消耗性疾病，如：寄生虫、喘气病，他们会偷走你很多钱； 14．在选择饲料上不要一味关注皮红不红毛亮不亮等表观性状，更重要应该关注猪的生长性能和饲料转化效率。 第一章 选择良种 优良的种猪是现代化和高效养猪生产的前提和核心，没有好的品种，再好的管理、再好的环境条件、再好的饲料也不能养好猪，取得最佳的经济效益，因此养猪生产者必须深刻认识到良种是提高养猪生产性能和效益的基础，必须按生长快、肉质好、瘦肉多、耗料省、产仔率高、抗逆性强的原则来选择品种。 一、国外引进的优良猪种 1．长白猪（耳朵向前）： 公猪：体长、后躯发育好，繁殖性能好（产仔数多，窝均10.9头），瘦肉率高（达64.5%），生长速度快（日增重平均1040克），母性好（年均提供断奶仔猪23.4头）； 母猪：达100公斤体重日龄138-143天，35-100公斤阶段日增重1094克，100公斤背膘厚15.0-15.9毫米，有效奶头数7对，饲料转化率2.32-2.49:1。 长白猪既可作父本，也可作母本。 2．大白猪（大约克夏）（耳朵向上）： 公猪：体质结实、后躯发育好，繁殖性能好（产仔数多，窝均10.42头），瘦肉率高（达64.7%），生长速度快（日增重平均1045克），母性好（年提供断奶仔猪22.7头），是万能猪种； 母猪：达100公斤体重日龄141-144天，35-100公斤阶段日增重1086克，100公斤背膘厚15.1-16.1毫米，有效奶头数6-7对，饲料转化率2.37-2.54:1，由于腮肉较多，容易影响瘦肉率。 大白猪既可作父本，也可作母本。 3．皮特兰猪 公猪：花毛色（黑白、灰白），体长，后躯发育特别丰满，瘦肉比例高达67.8%，生长速度快，5-100公斤阶段日增重900克，年提供断奶仔猪20.8头，是优秀的终端公猪； 母猪：达100公斤体重日龄152-158天，5-100公斤阶段日增重926克，100公斤背膘厚度8.6-8.7毫米，有效奶头数6-7对，饲料转化率2.57-2.76：1，眼肌面积，41平方厘米。 缺点：抗应激能力比较弱。 4．杜洛克猪 优秀的父本猪种，通常用于杜长大杂交体系中的终端父本，原产于美国东北部。杜洛克猪被毛棕红色，体质粗