全市2016－2016年食品安全专项整顿工作情况汇报.docVIP

全市2016－2016年食品安全专项整顿工作情况汇报 全市2016－2016年食品安全专项整顿工作情况汇报 国以民为本，民以食为天，食以安为先。食品安全关系到广大人民群众的切身利益和身体健康，关系到经济健康发展和社会和谐稳定，关系到政府和国家的形象。2016年以来，我市按照国务院、省政府的安排部署和具体要求，认真贯彻《省食品安全整顿工作实施方案》及相关文件精神，制定下发了《市食品安全整顿工作实施方案》和涉及食品安全的相关文件，在全市集中开展了食品安全专项整顿工作。 全市各县、区（市）和市食品安全监管部门，紧紧围绕食品安全整顿工作目标，密切结合当地实际情况，坚持 标本兼治、打防结合、综合治理 的原则，突出工作重点，加大工作力度，力求工作创新，狠抓工作落实，积极推进食品放心工程，不断提高食品安全监管水平，为保障全市人民群众饮食安全做出积极的探索和不懈的努力。现将2年来开展食品安全整顿工作的情况汇报如下： 一、政府统一领导，全市统一思想 食品安全是一项复杂的社会化系统工程，涉及到方方面面，关系到千家万户，保证食品安全是全社会共同的责任。作为我市食品安全的第一责任人，市人民政府始终坚持 立党为公、执政为民 的工作理念，把抓好食品安全工作作为落实科学发展观、构建和谐社会的重要内容，把开展食品安全专项整顿工作看成是民心工程、德政工程。 市人民政府制定下发了《市食品安全专项整治工作实施方案》，及时召开全市食品安全工作会议，与各县、区（市）和市食品安全监管部门签订了 食品安全工作责任状 。确定了以食品安全专项整顿为主线，以人民群众反映强烈的食品安全问题为重点，坚持集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优促强相结合，突出了抓好农产品生产、食品生产加工、流通、消费等四个环节的工作思路，明确了专项整治工作的重点。 市人民政府、市食品安全协调委员会多次召开会议研究解决食品安全工作中存在的具体问题，定期督查各县、区（市）人民政府和市食安委成员单位落实 食品安全工作责任状 的情况，并按年度考核。2016年6月，市人民政府下发了《市食品安全示范镇（乡）和食品安全示范街创建活动工作方案》，拟通过开展创建活动，积极探索建立食品安全的 四个体系 （即：一个工作运行规范、制度健全完善的保障体系；一个责任分工明确、相互协调配合的责任体系；一个管理科学有效、环节监管到位的监管体系；一个公众积极参与、社会广泛监督的监督体系），全力推进我市食品放心工程建设。 充分调动各县（市、区）人民政府、相关部门抓好食品安全工作的积极性和创造性，促进食品安全各项措施的落实，使食品安全专项整顿工作始终在政府的统一领导和高度重视下得以有序进行，形成了 政府负总责、上下共联动、群众齐参与、全市一盘棋 的工作格局，有效保障了人民群众的饮食安全。截止到目前，全市无重大食品全事故发生。 二、完善工作机制，形成监管合力 建立长效监管机制，是做好食品安全工作的根本保证，食品安全工作中存在的许多深层次的问题，都与制度不完善、机制不健全有很大关系，我市各级政府始终坚持把建立长效监管机制、加快制度建设作为食品安全工作的重点来抓。市食品安全协调委员会在市人民政府的领导下，充分发挥领导、组织和协调的作用，进一步制定和完善了成员单位联席会议、信息报送及发布、食品全监管责任及责任追究、食品安全事故报告等一系列工作制度，在各项食品安全工作中的组织协调作用日益凸显。加强监管部门之间的支持和配合力度，着力完善食品安全监管的综合协调机制建设，注重监管资源的整合和综合监管的实施，把分散的监管集中起来，把具体的监管统一起来，把环节的监管衔接起来，形成监管合力，保证监管实效。 三、部门各负其责，突出环节监管。 为营造公平竞争的市场环境和公众满意的消费环境，市人民政府在部署安排食品安全专项整顿工作时，就农产品生产环节、食品生产加工环节、食品流通环节、餐饮消费环节的具体整顿工作目标进行了明确，各单位认真结合本部门实际，制定了切实可行的专项整顿工作实施方案，使食品专项整顿工作真正成为维护公众利益的民心工程。 （一）抓源头治理，提高农产品安全水平 为了加大对农产品生产环节的整治，农委部门及相关单位组织开展了严厉打击 甲胺磷 等五种禁用高毒农药、 瘦肉精 、 硝基呋喃类 、 氯霉素 、 孔雀石绿 和 三聚氰胺 等在农产品生产环节使用的违法活动，实施了对蔬菜农药残留、畜产品 瘦肉精 等检测工作，并积极进行农产品源头治理，有效提高了农产品质量安全水平。 1．种养殖业农产品专项整治行动 开展种子、农药、兽药、饲料等农资专项整治活动，严查市场经营准入资格，严打出售过期或不合格农药、兽药、饲料等行为，严禁销售甲胺磷等五种高毒高残留农药。2016年5月抽检5个县（市）农药样品37个，不合格2个，质量合格率95%；2016年6月对