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- 2018-01-25 发布于河北
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管家部客房清扫程序110525
客房清理标准程序
一、客房清理的准备工作:
1、听取工作安排,之后领取楼层卡及工作日报表。
领用楼层卡时要注明领用时间,并随身携带。严禁乱丢乱放,工作结束后,要亲自交回并注明归还时间。
2、了解分析房态:目的是为了确定客房清扫顺序和对客房的清扫程度,避免随便敲门惊扰客人。这是清扫客房前必不可少的程序。
3、确定清扫顺序:
客房的清扫顺序不是一成不变的,应视客情而定。
因此服务员在了解自己所负责清扫的客房状态后,应根据开房的轻重缓急、客人情况和领班或主管的特别交代,决定当天客房的清扫顺序。
(1)一般情况下应按下列次序清洁房间:
请即打扫房——住客房——长住房——走客房——空房
(2)入住较繁忙时,次序可变动为:
请即打扫房——走客房——住客房——长住房——空房
4、准备工作车及清洁工具:
清洁工具的准备工作,应该在每天下班前做好,第二天进房前还要再检查一遍。
(1)清洁工作车,用半湿的毛巾将工作车里外擦干净,并检查有无损坏。
(2)携带干净布草。按规定数量将干净布草分别放在合适的位置。将客用品摆放在工作车中。
(3)准备清洁桶和清洁用具。
(4)准备干净抹布。
注意:吸尘器、抹布、杂物筐等清洁用品,应放在安全地方,工作或者转场间隙也不可将这些物品留在走道或楼梯口。工作车放在房间外时,要贴墙放置,不要放在走廊正中央。
二、如何进入房间:
敲门标准是客房服务员应掌握的基本技能,只有严格
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