酒店值班经理工作内容中英文.doc

酒店值班经理工作内容 　　　Duty Manager: Day: Date: 　　值班经理： 星期： 日期： 　　1. (6:30am 14:30 22:30 ) Read DM Reception Logbook, new memos and event orders, brief all staff on duty. 　　(早晨6:30,14:30和22：30 )仔细阅读大堂副理的交班日志和接待的交班日志，查看新的备忘录和重大活动的记录，与所有当班员工开个简单的交班会。 　　2. Brief last night occupancy, today’s occ. forecast, VIP, group, FIT bookings and the weather of today. 　　查看昨晚住房率，今天预计住房率，掌握VIP，团队和散客的预订情况和当天的天气情况。 　　3. (6:30am 14:30 22:30) Check grooming (uniform, name tag, hair, shoes, nails, socks, make up, attitude, energy) 　　(早晨6:30，14:30和22：30)检查员工的仪容仪表(制服，名牌，头发，鞋，指甲，袜子，化妆，态度，精神面貌) 　　4. Proper take-over 　　正常交接班 　　5. Print VIP departure list and check their bills, ensure there is no mistake. 　　打印VIP离店清单，并检查他们的帐单，确保准确无误。 　　6. Check all sections-Concierge, GSC, BC, Reception, Health Club. 　　检查所有的小部门-礼宾部，宾客服务中心，商务中心，前台接待，健康中心。 　　7. (7:00am 15:00) Check arrivals preparation (Resv forms, VIP, group, FITs) clear about their arrival time and limousine arrangement. 　　(早晨7:00和15:00 )检查客人到店的准备情况( 预订单，VIP，团队和散客)，清楚地了解他们的抵店时间和用车安排。 　　8. Check VIP room set-up. 　　检查贵宾房的设置情况。 　　9. (Constantly) Organize the whole lobby area. Make sure all guest movement and behavior is in control. 　　(始终)环顾整个大厅，确保所有客人的活动和行为都在自己的掌控之下。 　　10. Monitor ensure room-escort of all arriving guest. 　　监督并确保所有抵店的客人都有人指引到客房。 　　11. (Every hour) check 9500, 9600, 9601, 9602, 9605, 9607, 9609,9700. 　　每个小时检查一次9500, 9600, 9601, 9602, 9605, 9607, 9609,9700。 　　12. Check arriving groups resume, clear about payment and room arrangement. 　　检查到店团队资料，明确付款方式和房间安排情况。 　　13. (12:00) Check due out rooms. 　　( 12:00 )检查预退房间情况。 　　14. Check arriving rooms blocking. 　　检查预订锁房的情况。 　　15. Make your rounds in hotel areas. 　　巡视整个酒店区域。 　　16. Handle all guest complaints; log in book, for the outstanding case there must be a complete report in writing. 　　处理所有客人的投诉;在交班本中做记录，对典型的案例，要有一个完整的书面报告。 　　17. (9:00am 15:00 21:00) Check room discrepancy report and file. 　　(上午9:00和15:00和21:00 )检查房态差异报告并存档。 　　18. Check lobby status( lightings and background music)