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- 2018-01-26 发布于河北
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山西晋城特产有na些
山西晋城特产有哪些
1、泽州红山楂
介绍: 是全国山楂之精品。肉味醇、酸甜多胶质、耐贮藏,被称为“山楂王”。具有很好的
开胃消食,增强消化功能的作用;又能降低血压和血脂,软化血管,活血通脉。加工制成的
山楂茶、山楂汁、山楂片、山楂糖、山楂罐头及山楂固体饮料、补血山楂等产品已成为国内
外享有盛誉的食品和防治多种病症的良药。
2、陵川党参
介绍: “五花芯”党参受特定地理、气候、土壤、矿物质含量等局限,只产于陵川县,年
产30 万公斤。参的横断面呈五花形,油性大,无渣滓,含糖量和药用价值比一般党参高出
1~1.5 倍,有“一棵五花芯,强如十斤参”之说。
3、晋城小红柿
介绍: 晋城小红柿色艳、皮薄、汁多、肉嫩、糖分多,是全国19 种名柿之一,被称为“木
本粮食”、“铁杆庄稼”。由其加工而成的柿炒面、柿饼都是颇受欢迎的吃食。
每到金秋十月,柿叶飘落,满枝的柿子如同一个个小红灯笼,挂满山崖,与湛兰的天空相映,
煞是妙景。
4、陵川核桃
介绍: 陵川县核桃湾山位于丈河乡丈河村东 7 公里处,盛产核桃。该地核桃仁含蛋白质
15.4%,含脂肪40%~63%,含碳水化合物10%,还含有丰富的钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、
核黄素及维生素A 、B 、C、E 等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富,还
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