韭菜基质栽培技术的应用分析.docVIP

精品论文 参考文献 韭菜基质栽培技术的应用分析 祝开美 　　徐闻县农业技术推广中心南山站 广东湛江 524000 　　摘要：本文主要针对韭菜基质栽培技术的应用展开了分析，对生产技术作了详细的介绍，给出了一系列与病虫防害相关的技术措施，并说明了最佳的采收时间，以期能为有关方面的需要提供有益的参考和借鉴。 　　关键词：韭菜；基质栽培；技术应用 　　所谓的基质栽培，是指用固体基质固定植物根系，并通过基质吸收营养液和氧的一种无土栽培方式。其具有着省工省力、省水省肥、优质高效、环保少污染的优点，在韭菜的栽培上有着极大的帮助。基于此，本文就韭菜基质栽培技术的应用进行了分析，相信能为基质栽培的应用带来更进一步的帮助。 　　1 生产技术 　　1.1 设施选择 　　选择日光温室、拱圆大棚、连栋温室等生产设施。 　　1.2 设施配套 　　1.2.1 栽培槽 　　将设施内地面整平后，按25cm～30cm槽边距，开挖20cm～25cm深，宽80cm～100cm、横断面为长方形的栽培土槽。槽间（槽和槽之间的路面）铺盖地膜。 　　1.2.2 供水供肥系统 　　采用性能优良的滴灌系统，槽内每个种植行铺设1条滴灌管，滴灌孔朝上。滴灌与配套的施肥器相连，实现肥水一体化管理。追施的肥料宜采用水溶性肥料。肥料施用符合NY/T496和NY1107的要求。 　　1.3 栽培基质 　　1.3.1 基质配方 　　可因地制宜选择基质配方，常见配方（体积比）有： 　　配方1：发酵稻壳：腐熟鸡粪：河沙=3：1：1； 　　配方2：发酵稻壳：腐熟鸡粪：腐熟牛粪：河沙=3：1：5：1； 　　配方3：玉米或小麦发酵秸秆：发酵鸡粪：河沙=4：1：1。 　　1.3.2 栽培基质准备 　　一般在夏季准备基质。采用粉碎的农作物秸秆、稻壳、菇渣、醋酒糟等有机物料与畜禽粪便，按一定比例混合，加入发酵菌，调节含水量到50%，每7d～10d翻堆一次，20d～30d完成发酵，pH为6～7.5。也可选用优质商品栽培基质。 　　1.4 品种选择 　　选择符合市场需求，抗病、耐寒、分孽力强和品质好的品种。 　　1.5 育苗 　　1.5.1 种子处理 　　将种子放在甲基硫菌灵700～1000倍溶液中，浸泡10min左右捞出，洗净后均匀平铺在塑料盘中??上面覆盖塑料薄膜，置于催芽架上，在20℃～25℃条件下催芽，3d～4d后，待70%种子露白时即可播种。 　　1.5.2 育苗基质配比 　　优质草炭、蛭石、珍珠岩按体积比4：2：1或3：1：1配制，每立方米加入1.5kg速效水溶性肥料、200g多菌灵（或100g多菌灵、100g甲基硫菌灵），加水使基质的含水量达60%（手抓成团，落地即散）左右，拌好后用塑料薄膜封闭7d左右。将备好的基质装入穴盘中，稍加振压，抹平即可。肥料施用符合NY/T496和NY1107的要求。 　　1.5.3播种 　　将处理好的种子播在装好基质的72孔或105孔的穴盘中，72孔的播7～10粒，105孔的播3～5粒，播深1cm，播后覆盖基质，淋透水，覆盖塑料地膜。待出苗后撤掉塑料地膜。 　　1.5.4 苗期管理 　　1.5.4.1 温度 　　播种出苗温度白天保持在20℃～25℃，夜间保持在15℃～18℃。温度过高，可用水帘降温。 　　1.5.4.2 湿度 　　出苗后空气相对湿度保持在60%～70%。如果湿度过高，可用排风机排湿。 　　1.5.4.3 光照 　　出苗后，及时揭开塑料薄膜，逐渐增加见光时间，直至完全见光。当气温高、阳光足时，可于上午11时至下午3时用遮阳网遮阳。若遇阴雨天，光照弱，可不遮光。 　　1.5.4.4 肥水 　　出苗后第一片真叶现出开始追肥，用500mg/kg～1000mg/kg水溶性肥料进行叶面喷施，2d～3d喷一次。 　　1.6 定植 　　1.6.1 定植适期 　　苗具有4叶1心，叶色浓绿，无病虫斑，株高15cm～20cm，根系发达，根坨成型时即可定植。 　　1.6.2 定植方法 　　一般行距10cm～15cm，穴距10cm～12cm。每个栽培槽栽5～6行，栽后覆基质浇透水。 　　1.6.3 定植后管理 　　1.6.3.1 温度 　　定植后，白天温度保持在20℃～25℃，夜间8℃～12℃。冬季应防寒保温，适时揭盖保温被，阴雪天及时清除积雪。3月份开始根据设施温度加大放风量，4月后视气温可适时撤去棚膜。 　　1.6.3.2 水肥管理 　　每次收割2d～3d后，结合浇水，每667m2追施水溶性肥料10kg～15kg。收割期保持栽培槽基质见干见湿。肥料施用应符合NY1107的要求。 　　2 病虫害防治 　　2.1 防治原则 　　按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的原则。 　　2.2 主要病虫害 　　灰霉病、疫病、韭蛆、