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目录 工业微生物实验技术 教学课件
微生物实验技术 陈剑虹 主编 微 生 物 实 验 技 术 前言 * * 前言 第一章 实验室建设及设备仪器 第二章 微生物的纯种分离与培养技术 第三章 微生物的鉴定 第四章 微生物菌种的筛选、诱变与保存技术 第五章 微生物在各行业生产中的应用 第六章 微生物控制技术 第七章 微生物的检验技术 《工业微生物实验技术》是高等职业学校生物技术类专业的专业基础课《工业微生物》的配套教材, 其指导思想是贯彻理论联系实际的原则，着力体现实用性和实践性，突出高职特色，重在培养学生的应用能力。本书在内容上以“实用”为目标介绍技术方法，力求创新，努力反映新知识、新技术和新的科研成果，尽量与生产应用实践保持同步。本书在内容上结合当前工业微生物发展的现状，介绍了微生物在食品、医药、能源、化工、环保、农业等方面的应用技术。在形式上尽力做到图文并茂，以便于学生更好地学习和掌握有关实验技能。 *
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