第三章-果树器官的生长发育shaoPPT.ppt

第三章 果树器官的生长发育;栽培技术;第一节 根系;;二、根系的类型与结构;;（二）果树根系的结构 果树的根系通常由主根、侧根和须根组成。 主根：由种子胚根发育而成。 侧根：主根上着生的粗大分枝。 须根：侧根上形成的较细的根 （Ф＜2.5mm）。 主根和各级侧根构成根系的骨架， 称为骨干根。;;（1）生长根（轴根或延伸根）;（2）吸收根（营养根）;（3）输导根;三、果树根系的分布;;;;;（三）果树根系间的相互影响 不同种类或不同植株间根系的相互影响十分复杂，既存在相互竞争，也有相互协同。 栽培条件下，同种果树的根系分布更多表现为相互竞争和抑制。 当根系相邻时，它们力避相接，或改变方向，或向下延伸，所以密植果园根系分布较深。 ;产生相互抑制的原因;四、影响根系生长的因子;（一）地上部有机营养的供应 根系功能实现所需能量物质??依赖于地上部有机营养的供应。 有节奏和适度的新梢生长对维持根系的正常生长是必不可少的。 结果过多，或叶片损伤都能引起有机营养供应不足，抑制根系生长。;;;不同果树根系对土壤氧气的需求;（四）土壤营养 一般情况下，土壤营养不是造成根系停止生长、乃至死亡的因素。 肥沃的土壤根系发育良好，吸收根多，持续活动时间长。 氮和磷刺激根系生长。 硝态氮：使苹果根细长，侧根分布广。 铵态氮：根短粗而丛生。;;五、根系在生命周期和年周期中的变化;不同种类果树的根系更新能力不同。 苹果：断根后4周内再生能力最强，12周后生长恢复正常。根系直径超过2厘米，伤口不易愈合，再生能力减弱。 梨的根系：断根后不易愈合，但伤口以上可发生新根。 板栗根：再生能力较弱。 葡萄根系：愈合和再生能力都很强。;（二）根系的年周期变化;;;果树根系年周期生长特点;5、 根系与地上部器官的相互关系复杂 一般来说，发根的高峰多在枝条缓慢生长、叶片大量形成之后。 根系与果实发育的高峰相反。 ;6、 果树根系年生长曲线几个高峰，尚无定论。 （1）实生苗根系生长初始生长受子叶或胚乳的影响，多为三个高峰，但秋季高峰不明显。 （2）幼树期主要受新梢生长影响，多为2个高峰，且第二高峰较低。 （3）成年树受果实发育和花芽分化的影响，多为三次高峰。;六、果树的共生作用与菌根;菌根的分类;;;;;;;第二节芽、枝、叶的生长与发育;（二）芽的类型;2.按位置：顶芽、腋芽 3.饱满程度：饱满、半饱满、瘪芽 4.萌发状态：萌发（活动）、潜伏 5.数目：单芽、复芽 6.起源：定芽、不定芽;（三）叶芽的分化;;;3 叶原基分化期 生长点进一步分化即出现叶原基。 苹果、梨的短枝在6月下旬完成叶原基分化，进入夏季被迫休眠。 春季解除休眠后，不增加或短枝只增加1－2片叶原基。 形成中、长梢的芽体可增加3－10片叶原基。芽萌动后叶原基的数目基本不再增加。 核果类和葡萄萌发过程中可以继续分化叶原基。;（四）芽的特性;不同种类、品种潜伏芽寿命和萌发能力不同。 仁果类、柿潜伏芽寿命长，桃较短。 潜伏芽寿命长的树种，易于更新复壮，树冠内膛不易空虚。;;重短截;;4 萌芽率与成枝力 萌芽率指枝条上的芽能抽生枝叶的能力，以萌芽数占总芽数的百分率表示。 枝条抽生长枝的能力叫成枝力。以长枝占总萌芽数的百分率表示。;;;（二）枝的生长与发育;（2）旺长期 延长快，叶片的数量和面积增加也快。 主要依靠当年叶片制造的养分。 新梢长度与生长持续的时间取决于雏梢的节数。 苹果：5厘米以下的短枝的雏梢主要在冬前形成，只有4－6叶，7－9天形成顶芽、停长。中枝萌芽前还可继续分化，持续10－15天。延长枝持续15－25天。;枝条的加长生长;2枝条的加粗生长 形成层细胞分裂、分化和增大的结果。 加粗生长略晚于加长生长。 初始加粗生长主要依靠上年的贮藏养分。 叶面积达到最大面积的70％左右时，当年叶片开始供应养分。 多年生枝的加粗生长取决于之上的长梢数量和健壮程度。;3顶端优势 顶端优势是活跃的顶部分生组织、生长点或枝条对下部的腋芽或侧枝生长的抑制现象。;;;;影响枝条生长的因子;影响枝条生长的因子;影响枝条生长的因子;（三）叶和叶幕的形成;;;;4 叶幕 果树叶幕是指同一层骨干枝上全部叶片构成的具有一定形状和体积的集合体。 不同的密度、整形方式和树龄，叶幕的形状和体积不同。 适当的叶幕厚度和叶幕间距，是合理利用光能的基础。;第三节 花芽分化及调控技术;（二）几个概念 1.花芽分化：果树芽轴的生长点经过生理和形态的变化最终构成各种花器官原基的过程。 2.形态分化：从花原基最初形成至各花器官形成完成。 3.生理分化：在出现形态分化之前，生长点内部进行着由营养生长向生殖状态的一系列的生理生化转变。 ;4.花诱导：外部或内部的一些条件对花芽分化的促进作用。 5.花孕育：花芽生理分化完