4.1物质跨膜运输的实例-孟涛.pptVIP

初始浓度 0 Mg2＋ Ca2+ Si4+ 离子 培养液中的离子浓度 水稻 番茄 三、物质跨膜运输的其他实例 第4章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例 渗透现象演示实验 Next 实验现象 1、装置管内液面升高的原因是什么？ 单位时间内 进入半透膜的水分子数 渗出半透膜的水分子数 2. 如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会 升高吗？ 漏斗管内的液面不会升高。因为纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通过。 3.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液结 果会怎样？ 半透膜两侧溶液浓度相等，（单位时间内 透过半透膜的水分子数量=渗出的水分子数量），因此液面不会上升。 【思考与讨论】 4、如果烧杯和漏斗管内都是蔗糖溶液，结果会怎样？ 烧杯内蔗糖浓度漏斗管内蔗糖浓度：漏斗管液面下降 烧杯内蔗糖浓度漏斗管内蔗糖浓度：漏斗管液面上升 烧杯内蔗糖浓度=漏斗管内蔗糖浓度：漏斗管液面不变 5、若葡萄糖分子不能通过半透膜，在烧杯和漏斗管内分别加入同等浓度的蔗糖和葡萄糖，结果会怎么样？ 若改成同等质量分数的蔗糖和葡萄糖，结果会怎么样？ 同等浓度：水分子进出量相等，漏斗管内液面不变。同等质量：蔗糖溶液浓度低，故漏斗管液面上升。 6、若葡萄糖分子能通过半透膜，在烧杯和漏斗管内分别加入清水和葡萄糖溶液，结果会怎么样？ 7、若葡萄糖分子能通过半透膜，第5题结果会怎么样？ 漏斗管内的液面先上升再下降。 同等浓度：漏斗管内液面下降。 同等质量：漏斗管液面先上升再下降。 原理 ※条件 渗透作用 水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用 半透膜 这层膜两侧的溶液具有浓度差 溶液A浓度﹤溶液B，水分子从A B移动 （Ａ中水分子 多余 Ｂ中水分子） 溶液A浓度﹥溶液B，水分子从B A移动 （Ａ中水分子 少于 Ｂ中水分子） 在渗透作用中，水分是从溶液浓度 的一侧向溶 液浓度 的一侧渗透。 原理：半透膜两侧存在浓度差 “水往 处流” 高 低 高 吸水胀破 失水皱缩 正常状态 细胞膜相当于半透膜 制备细胞膜的实验原理 一、动物细胞的吸水和失水 外界溶液浓度 小于 细胞质浓度 细胞吸水膨胀 外界溶液浓度 等于 细胞质浓度 保持原状态 外界溶液浓度 大于 细胞质浓度 细胞失水皱缩 红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？ 取决于外界溶液的浓度的大小 浓度差越大，细胞吸水或失水越多 其他动物细胞的吸水或失水与红细胞相似 把红细胞看作一个渗透装置 细胞质 （蔗糖溶液） 清水 （清水） 细胞膜 （半透膜） 与生活的联系 吃比较咸的食物，口腔和唇的黏膜有什么感觉？为什么？ 答：觉得比较干，细胞失水 植物细胞的吸水和失水 萝卜条吸水和失水 盐水 清水 溶液浓度比细胞液的大 （失水） 溶液浓度比细胞液的小 （吸水） 细胞膜 液泡膜 细胞质 细胞液 细胞核 细胞壁 原生质层 由纤维素和果胶组成，是全透性的，伸缩性小 成熟的植物细胞 ↑ 相当于半透膜，伸缩性大 二、植物细胞的吸水和失水 原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层 膜之间的细胞质。 ※原生质和原生质层的区别？ 原生质：细胞内具有生命活动的物质称 为原生质。（包括细胞膜、细胞质和细 胞核）。 细胞内有细胞液 长颈漏斗中有蔗糖液 外界溶液 烧杯中有清水 半透膜 成熟的植物细胞 渗透系统装置 原生质层 (选择性透过膜) 探究：植物细胞的吸水和失水 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果，得出结论 表达和交流 进一步探究 实验视频 实验现象： ??? 中央液泡 大小 原生质层 的位置 细胞 大小 蔗糖溶液 清水 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层 脱离细胞壁 基本 不变 基本 不变 正常情况下的细胞 发生质壁分离 结论：植物细胞的原生质层相当于 一层半透膜 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞失水 植物细胞质壁分离现象 植物细胞质壁分离复原现象 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞吸水 1.在质壁分离和复原的实验中，如果没有细胞壁，结果会有什么不同吗？ 由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开，从而发生质壁分离。 2.发生质壁分离的原因是什么？ 如果没有细胞壁，细胞就会像红细胞一样会持续吸水 直到涨破细胞膜。 总结 一、渗透作用 概念： 条件： 二、细胞的吸水和失水 1、动物细胞的吸水和失水 原理： 2、