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我国连 锁零售企业物流系统配送模式分析
我国连锁零售企业物流系统配送模式分析
众所周知,实现规模化和高效率是连锁零售经营成功的核心,是连锁零售经营发展的关键,因此,研究连锁零售经营发展的关键环节及其存在的问题是十分重要的。连锁零售经营实现规模经济的同时,也使其业务较传统的单店经营更为复杂,突出表现在连锁零售企业物流系统中配送环节更为值得重视。
物流活动本身是一个系统,它符合构成系统的三个条件。首先连锁零售企业物流是由七个单独的功能组成;其次这些功能之间存在相互作用,一个要素的变化会对其他要素产生影响;最后物流的目的是以低的物流成本向顾客提供优质服务。连锁零售企业物流系统可以用图1来表示。
图1 连锁零售企业物流系统示意图
配送模式就是企业配送业务的运作方式,对于连锁零售企业来说,配送模式的选择直接关系到企业的投资回报、经营风险和经济效益,是一个重大的决策问题。随着中国连锁业的发展,越来越多的商家都希望通过连锁这个一体化过程使企业获得规模经济优势,实现提高服务、降低成本的目标。经营好配送环节,成为实现这个目标的关键,而合理选择配送模式,不仅是这个关键的关键,更与连锁零售企业最终成败息息相关。我们首先来看连锁零售企业物流配送的结构。
(一)我国连锁零售企业物流配送的结构形式
连锁零售企业的物流配送主要有两种结构形式:
1.如果连锁集团有自己的配送中心,而且只是服务于自己的连锁分店,那么一般的物流结构如图2所示。
图2 封闭式物流结构图
2.如果物流配送中心是向外开放的或虽是自己的配送中心但还有另外的供应方,则物流结构如图3所示。
图3 开放式物流结构图
(二)连锁零售企业常用配送模式
连锁零售企业的配送模式按供应主体分主要有以下四种类型:
1、供应商直接配送
由供应商或生产企业直接把所需商品送到门店的方式。主要适用于保质期较短的商品,或价值高、需求量少的商品。但会常常发生配送不到位的问题,如缺货断档、配送时间不能满足门店的要求、一些偏远或需求量小的门店往往得不到及时的配送等。这类模式在连锁零售企业,特别是大型零售连锁零售企业来说,不是很合适,.应用的也最少。
2、连锁零售企业自营配送
这是目前连锁零售企业广泛采用的一种配送模式。连锁零售企业根据各门店的商品需求量、经营规模,以及布局网点等多种条件和环境,选择适当的地点出资建立一个或几个配送中心,由本企业对配送中心进行经营管理,完成对本企业各门店的集货、配货和送货任务。
自营配送的优势:①反应快速、灵活。与其他配送模式相比,自营配送由于整个配送体系属于企业内部的一个组成部分,与企业经营部门关系密切,以服务于本企业的生产经营为主要目标,能够更好地满足企业在配送业务上的时间、空间要求。②企业拥有对物流配送系统运作过程的有效控制权。首先,在自营配送的情况下,企业可以通过内部行政权力控制商品配送活动。其次,能够控制或者避免竞争对手对该商品配送系统的利用,保障企业在物流配送上的优先地位。
自营配送的不足:①一次性投资大。虽然自营配送具有自身的优势,但由于物流体系涉及运输、仓储、包装等多个环节,建立物流系统的一次性投资较大,占用资金较多,对于资金有限的企业来说,物流系统建设投资是一个很大的负担。②成本较高。企业自营配送一般只服务于自身,依据企业自身物流量的大小而建立。而单个企业的物流量如果较小,企业物流系统的规模也就会比较小,这就导致物流成本较高。
总之,在这种模式中,由于配送中心的自建自营,就需要企业具有强大的实力和规模,以保证配送规模效益引起的成本减少大于建设运营配送中心造成的成本增加。若是小的连锁零售企业建设自己的配中心,那么,这种小而全的模式,就会造成企业新的资源浪费。国内外利用这种模式经营配送业务的如美国的沃尔玛公司、日本的卡斯美公司、上海的华联超市等,大多是一些实力强且达到一定规模的企业。
3、社会化配送
配送的社会化是指向社会的其他企业提供专业性的配送服务。社会化配送的优势在于,专业公司通过规模性操作提高配送设施设备的使用效率,能够降低经营成本,取得经济效益,同时也能够提供更多作业上和管理上的专门知识,并且这种配送模式能合理的运用社会资源,形成专业化的配送服务体系。目前,许多连锁零售企业正在积极探索社会化的配送模式。实行连锁零售的配送社会化可以采取三种典型的方式:
一是连锁零售企业将10既的配送业务委托给其他专业性的社会化物流公司或配送中心来承担。
二是连锁零售企业自办配送中心,承担本企业全部的配送业务,配送设施自用有余,配送的剩余能力向社会开放,为社会提供配送服务。
三是连锁零售企业承担本企业一部分配送业务,其余的由专业配送中心或物流公司承担。
在当今竞争日趋激化和社会分工日益细化的大背景下,连锁零售企业使用社会化物流进行配送具有明显的优越性,具体表现在:①企业集中精力于核心业务。由于任何企业的资源都是有限的,很难成
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