宋代茶文化与点茶用具_陈云飞精选.pdf

腫 ■ 獸 ： “ 、 、 爆 化 代 点 茶 法 有 一 套 独 具 审 研膏焙乳有雅制 美 的 茶 具 欣 赏 宋 代 茶 碼 茶用具 具 首 先 要 了 解 以 点 茶 承 继 唐 代 宋 代 茶 品 以末 法 为代 表 的宋 代饮茶 方式 。 庆 历末 茶为主 饮茶 前 需将 团饼 茶或 。 年 位 居 北宋 士 大 夫 集 团核心 层 的 散茶 碾 成荼 末 。 因此 碾 茶用具 蔡襄 继 丁谓 之后 任福建 转 运 使 专 仍是 宋 代重 要茶具 在诗 、 画 中 事贡 茶 并对 之加 以改 良 并于皇祐 也 是 出 现 较 多 的 一类 。 对 应 的 年 间写成 继唐代 陆 《 茶 》 后 羽 经 之 又 茶 有砧 、 、 茶 研 、 具 名 椎 茶碾 茶 一部 具有 重要历史地位 的茶 书 臼、 茶磨 （ 隈 ） 等。