第2章节 流体及其物理性质.pptVIP

第一章 绪论 第一章 绪论 流体的定义和特征 流体作为连续介质的假设 作用在流体上的力 流体的密度 流体的压缩性和膨胀性 流体的粘性 §1.1 流体的定义和特征 能流动的物质称为流体 §1.1 流体的定义和特征 刚体：质点间距离受外力时不变 弹性体：质点间距离受外力时发生有限改变 外力去掉后恢复原状 塑性体：质点间距离受外力时发生有限改变 外力去掉后不恢复原状 流体：在任何微小剪切力作用下都能连续变形 外力不变，变形继续 外力消失，变形停止 §1.1 流体的定义和特征 流体的力学定义： 流体是一种受到任何微小剪切力作用时都能连续变形的物质。 §1.1 流体的定义和特征 §1.2 流体作为连续介质的假设 流体质点（微团）定义： 包含足够多流体分子的流体微团，其内分子的各物理量的统计平均值代表了该流体在这一位置的宏观属性。 §1.2 流体作为连续介质的假设 流体的连续介质假设： 将本来不连续的流体看成是由没有间隙的流体微团（质点）构成的。 目的： 在连续性介质假设之下，流体的各种参数都可以看成空间和时间的单值连续函数。可以应用高等数学连续函数来描述流体的运动规律。 §1.2 流体作为连续介质的假设 …… §1.2 流体作为连续介质的假设 注意： 当流体流动所涉及到的物体的尺寸能够和分子的平均自由行程和分子间的距离相比拟时，流体的连续介质模型不再适用。 §1.3 作用在流体上的力 一、表面力 作用在所取分离体表面上的力。通常指分离体以外的其他物体通过分离体的表面作用在分离体上的力。 §1.3.1 表面力 §1.3.2 作用在流体上的力 二、质量力 某种力场作用在流体的全部质点上的力，是与流体的质量成正比的力。 §1.3.2 质量力 §1.3.2 质量力 作用在单位质量流体的质量力： §1.4 流体的密度 一、流体的密度 流体单位体积内所具有的质量。表征流体在空间某点的密集程度 §1.4 流体的密度 §1.4 流体的密度 §1.4 流体的密度 二、流体的相对密度 §1.4 流体的密度 三、流体的比容 单位质量流体所占有的体积 §1.4 流体的密度 四、混合气体的密度 §1.5 流体的压缩性和膨胀性 一、流体的压缩性和膨胀性 随着压强的增高，体积便缩小；随着温度的升高，体积便膨胀。 §1.5.1 流体的压缩性和膨胀性 压缩系数: 是在一定温度下单位压强增量引起的体积变化率。 §1.5.1 流体的压缩性和膨胀性 体积模量 压缩系数的倒数。 §1.5.1 流体的压缩性和膨胀性 体积模量 §1.5.1 流体的压缩性和膨胀性 体胀系数 在一定压强下单位温升引起的体积变化率。 §1.5.1 流体的压缩性和膨胀性 体胀系数 §1-5.1 流体的压缩性和膨胀性 §1.5.1 流体的压缩性和膨胀性 二、可压缩流体和不可压缩流体 ???????所有流体都是可以压缩的，但可压缩程度不同。??? §1.6 流体的粘性 一、流体的粘性，牛顿内摩擦定律 流体流动时流体质点发生相对滑移产生切向阻力的性质，称为流体的粘性。 §1.6 流体的粘性 一、流体的粘性，牛顿内摩擦定律 §1.6.1 流体的粘性，牛顿内摩擦定律 §1.6.1 流体的粘性，牛顿内摩擦定律 单位面积上的切向阻力称为切向应力 §1.6.1 流体的粘性，牛顿内摩擦定律 一般情况下流体的速度并不按直线变化 §1.6.1 流体的粘性，牛顿内摩擦定律 牛顿内摩擦定律 作用在流层上的切向应力和速度梯度成正比，比例系数为流体的动力粘度。 §1.6.1 流体的粘性，牛顿内摩擦定律 速度梯度可以理解为流体质点的角变形速度 §1.6.1 流体的粘性，牛顿内摩擦定律 运动粘度： 动力粘度与密度的比值。 §1.6.1 流体的粘性 §1.6.1 流体的粘性，牛顿内摩擦定律 影响粘度的因素： §1.6 流体的粘性 二、流体粘度的测量 管流法 落球法 旋转法 泄流法 恩格勒法 §1.6 流体的粘性 恩格勒法 §1.6 流体的粘性 三、牛顿流体和非牛顿流体 §1.6 流体的粘性 三、粘性流体和理想流体 本章总结 1.工程流体力学的任务是研究流体的宏观机械运动。流体在任何微小