浅论过程工程的科学基础.pdfVIP

第8卷第4期 过程工程学报 、7b1．8No．4 2008年8月 TheChineseJoumalofProcess Aug．2008 Enginee豳g 浅论过程工程的科学基础 李洪钟 (中国科学院过程工程研究所，北京lool90) 摘要：化学工程的原理和知识已经应用于冶金、材料、能源、环境、生物等过程加工领域，因此化学工程可以更名 为过程工程．化学工程现有的三传(动量传递、质量传递和热量传递)一反(化学反应)理论仍然是过程工程的主要基础理 论，但必将在此基础上产生新的过程工程基础理论．随着计算机技术和测试技术的迅速发展，过程工程的研究范围将 向下深入到观测和预测微观与介观尺度的结构和界面，向上扩展到宏观尺度的设备和工厂的系统集成，必将涉及结构、 界面与多尺度问题．传统的平均方法忽视不均匀结构与界面的影响，造成对结果预测的偏差和放大困难，应当用考虑 不均匀结构和界面影响的多尺度方法取代．此外，当前人类正面临能源和资源短缺、环境污染问题的挑战，过程工程 的绿色化和集约化已成为各国科技界关注的焦点．在过程工程的研究中获得的有关结构、界面、多尺度、绿色化和集 约化的重要原理和方法将成为过程工程基础理论的新内容． 关键词：过程工程；基础理论；结构；界面；多尺度；绿色化；集约化 中图分类号：TQ02 文献标识码：A 文章编号：l009_606x(2008)04—0635—10 1 前言 写的化工手册，其中已提出了单元操作的概念【lJ，而 过程工程(Process∞gkerin蓟作为一门新的重要的 McA妇ns将多年积累的单元操作教材编撰成教科书《化 工程学科，现已逐渐得到国内外科技界的认同．过程工 工原理》【4】被认为是单元操作的正式起点．单元操作以 程研究的对象是由资源到产品所需的容器一管道一设备 化工过程的现象特征分类，如精馏、吸收、结晶、干燥 组成的连续加工流程．该流程的产品是以重(质)量为计 等，被认为是化学工程发展史上的第一里程．20世纪50 量单位，如石油、化肥、水泥等，不同于产品以件(台) 年代，美国的Bird教授等【5】从动量、质量、热量的传递 数为计量单位的如汽车、电视机等离散加工流程．许多 角度(三传)研究化学工业生产中的物理变化过程，于 学者【1-3】认为过程工程是化学工程的发展和延续，化学 1958年出版了《传递现象》一书，与此同时传递现象很 工程在发展过程中，同时也被其他过程工业的研究与开 快被化工界接受，并与具体的化学反应工艺结合形成了 发人员用于其他各种过程工业，使化学工程事实上发展 一门新的化工分支学科—化学反应工程，以1957年美 为过程工程或提升至过程工程．化学工程的基本理论和 方法正逐步向各个领域渗透，目前已覆盖了所有物质的 象与化学反应工程一起被称为“三传一反”，“三传一反” 物理和化学加工工艺，过程工程是这一趋势的正确表达． 以化工过程的本质特征分类，标志着人类对化工过程的 过程工程学科涵盖化学工程、‘冶金工程、热能工程、材