第18章 消毒与灭菌.pptVIP

第十八章 消毒与灭菌 消毒（disinfection）： 杀死物体上或环境中的病原微生物，并不一 定能杀死细菌芽胞或非病原微生物的方法。 灭菌（sterilization）： 杀灭物体上所有微生物的方法，包括细菌芽 胞、病毒和霉菌在内的全部病原微生物和非 病原微生物。 抑菌（bacteriostasis）: 抑制体内或体外细菌的生长繁殖。 防腐（antisepsis）： 体外防止或抑制细菌生长繁殖的方法。 无菌（asepsis）： 不存在活菌的意思。防止细菌进入人体或 其它物品的操作技术，称为无菌操作。 物理消毒灭菌法 一、热力灭菌法 干热、湿热 二、辐射杀菌法 紫外线、电离辐射、微波 三、滤过除菌法 四、超声波消毒法 五、干燥与低温抑菌法 化学消毒灭菌法 第一节 物理消毒灭菌法 一、热力灭菌法 （一）干热灭菌法: 焚烧: 废弃物品、动物尸体等。 烧灼：接种环、试管口。 干烤：玻璃器皿、瓷器、玻璃注射器等。 红外线：医疗器械等。 （二）湿热灭菌法 巴氏消毒法：牛奶、酒类。 61.1-62.8℃30min，71.7℃15-30s。 煮沸法：食具、刀剪、注射器等。 流动蒸气消毒法：消毒器 水蒸汽100 ℃ 15-30min(繁殖体) 间歇蒸气灭菌法：含糖、牛奶等培养基。 高压蒸气灭菌法：培养基、生理盐水、手术敷料 121.3℃、15-20min 最有效的灭菌方法 湿热灭菌法比干热灭菌法好： 1、湿热中细菌菌体蛋白较易凝固 2、湿热的穿透力比干热大 3、湿热的蒸气有潜热存在 三、滤过除菌法：血清、毒素、抗生素等。 四、超声波消毒法：粉碎细胞、提取组分、 制备抗原 五、干燥与低温抑菌法：保存菌种 冷冻真空干燥法 第二节 化学消毒灭菌法（自学） 消毒剂的种类： 酚类 醇类 重金属盐类 氧化剂 表面活性剂 烷化剂 第三节 影响消毒灭菌效果的因素 小 结 消毒、灭菌、无菌操作 热力灭菌法的种类及其应用 紫外线消毒的原理和应用 * * （一）紫外线 杀菌机理 波长240-300nm的紫外线具有杀菌作用，其中265-266nm杀菌作用最强 干扰DNA的复制与转录 紫外线穿透力较弱 特 点 应用范围 手术室、传染病房、细菌实验室 不耐热物品的表面消毒 二、辐射杀菌法 （二）电离辐射：一次性医用塑料制品、 食品、药品等的消毒 （三）微波：食品、非金属器械 杀菌机制: 促进菌体蛋白质变性或凝固 干扰细菌的酶系统和代谢 损伤菌细胞膜 1、消毒剂的性质、浓度与作用时间 2、微生物的种类与数量 3、温度 4、酸碱度 5、有机物