8 酚、醇、醚.pdfVIP

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8 酚、醇、醚

第八章 醇、酚、醚 (Alcohols, Phenols and Ethers) 第一节:醇 第二节:酚 第三节:醚 概 述 水 醇(Alcohol ) 酚(Phenol) 醚(Ether) 结构共性: 1 第一节 醇 主要内容: 醇的命名 醇的物理性质 醇的化学性质 邻二醇 硫醇 8.1 .1 醇的命名 羟基是醇类化合物的官能团  IUPAC命名法: a. 主链:含羟基的最长碳链 ,按主链碳原子数称为“某醇”。 b. 编号:从最靠近羟基一端开始。 c. 将取代基的位次、名称及羟基的位次写在“某醇”前面。 4- 甲基-2-戊醇 2-乙基环己醇 4-methyl-2-pentanol 2-ethylcyclohexanol 2,4,5-三甲基-3-氯-1-庚醇 3-chloro-2,4,5-trimethyl-1-heptanol 2 d. 不饱和醇以包含羟基和不饱和键的最长碳链作主链,从靠近羟基一端 开始编号,称“某烯(炔)醇”,并标明不饱和键及羟基的位置。 5- 甲基-4- 己烯-2-醇 5-乙基-6-庚烯-1-醇 5-methyl-4-hexen-2-ol 5-ethyl-6-hepten-1-ol e. 芳醇,可将芳基作为取代基。 3-苯基-2-丙烯-1-醇 3-phenylprop-2-en-1-ol 3 f. 多元醇命名,尽可能选择包含多个羟基在内的最长碳链 作主链。并标明羟基数目和位号。 1, 3-丙二醇 顺-1, 2-环戊二醇 1,3-propanediol cis-1, 2-cyclopetanediol 4 8.1.2 醇的结构 --- +++ --- +++δδδ δδδ δδδ δδδ 醇是极性分子 μ=5.01×10 -30 C·m O 原子:sp3 杂化,分别与一个 C 原

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