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西方服务分类方法的研究进展及启示
口 吴海宁1 盂宪忠1帅萍2
(1.上海交通大学安泰经济与管理学院,上海200052;2.上海大学悉尼工商学院,上海201800)
文以来,西方服务分类研究沿着企业和顾客两个视角展开,适应了服务企业开展国际营销、改进服务和服务创新的要
求。本文总结了20世纪90年代以来西方服务分类研究的成果,探讨了对我国学术研究的启示。
【关键词】服务分类;服务创新
【中圈分类号】啪 【文献标识码】A 【文章组号】l伽岫11舅(2伽9)Ol埘4S刈B
服务分类是建立服务营销理论和解释现实服务 角度出发,建立一个基于顾客视角的服务分类方法,
问题的基础工作,然而,传统服务分类方法存在诸多 并在综合应用服务分类标准的前提下引入定量分
局限。首先,服务分类多是概念性分类,以描述为主, 析。这些研究一定程度上弥补了传统服务分类方法
缺乏相应的定量分析。其次,相对于大量具有差异性 。产品导向”和定量分析的不足。
的服务部门而言,传统分类标准无法满足实际需要。 研究者们在更多顾客感知维度的基础上发展服
第三,传统的分类方法具有“产品导向”的特点,这些
分类方法多出于服务提供者的角度,而不是从顾客 易程度、购买难易程度、服务无形程度、服务标准化
的角度出发对其进行分类(Cu面n曲锄等,2004)。自程度以及服务提供者和顾客之间交互程度等九个维
kvelock(1983)发表关于服务分类的经典论文以来,西
方研究者对于服务分类的研究沿两个方向深化发展: 无形性或有形性、定制化程度、雇员和顾客的联系程
其一是从企业的角度出发,深入挖掘服务分类对于企 度、服务人员的重要性等九个维度的基础,对于医
业管理者的重要作用;其二是从顾客的视角出发,探讨 院、电影院、照相、饭店、旅馆等10个服务行业进行了
基于顾客感知和顾客行为的服务分类方法。本文对20
世纪90年代以来服务分类研究的主要进展进行了总 占比例高低、顾客与服务人员接触程度高低、服务的
结,并探讨了这些研究成果对于我们的启示。 生产和消费是否可以分开、选择服务提供者的风险
程度、顾客转换服务提供者是否容易等11个维度对
一、服务分类方法的主要进展 航空、医院、银行等13个服务行业进行服务分类的量
化研究。
在1985年后,服务营销学进入了突飞猛进的阶 研究者们继承了hekk在不同服务行业中寻
段(Fisket
al,1993)。服务营销的国际化,服务生产效
找共同特征的要求,通过多维量表(MDS)收集数据,
率的提高以及服务创新的发展使得研究者们对于服 并以聚类分析等统计方法得出清晰简洁且富有概括
务分类的研究日益深入。并为企业服务营销实践提
供了有力指导,服务分类研究在以下四个方面取得 析表明,大多数服务可以通过两个标准进行分类。第
显著进展: 一个标准指服务是个性化的还是标准化的。例如。个
(一)基于顾客感知的服务分类方法 性化服务包括需要服务人员在服务过程中做出更多
由于服务的无形性。顾客感知对于服务营销者 判断的服务、高度定制化的服务、顾客和服务人员接
具有特别重要的意义(Bowen,1986)。西方服务分类
触程度高的服务;而那些顾客转换服务企业容易、顾
方法研究的趋势之一就是从顾客感知或顾客行为的 弈与企业之间没有正式契约关系的服务更倾向于标
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