网站大量收购独家精品文档,联系QQ:2885784924

11、涂文-餐桌礼仪.doc

  1. 1、本文档共3页,可阅读全部内容。
  2. 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
11、涂文-餐桌礼仪

餐桌礼仪 餐桌文化是当今职场人士不可缺少的礼仪常识。想在西餐中举止得体吗? 想通过用餐展示公司业务吗? 想通餐桌礼仪过为你的职场魅力加分吗? 培训对象:企业员工、中层管理人员 标准课时:3小时(半天)-6小时(一天) 授课形式:理论讲授+现场练习+模拟演示 培训目标: 掌握西餐礼仪。 了解用餐流程。 知道西餐场合的着装礼仪。 培训内容: 餐桌文化 西餐的发展过程 中国不同地域用餐特点 赴宴的礼仪 1、礼物的准备 2、出席时间 3、鸡尾酒会常识 4、自助冷餐礼仪 5、自由交流期间的礼仪 二、入席礼仪 1、入座的顺序 2、桌位、座位安排 3、西餐中的坐姿 4、入座后、开餐前的准备 5、敬酒的语言组织 6、餐前包的吃法 三、点菜 1、中餐:特色、价位、禁忌、人数、环境等因素的考虑 2、西餐:用餐时间与餐品道数,欧、美餐品不同 四、餐间礼仪 1、刀叉的使用 2、汤匙的朝向 3、餐巾布的用法 4、用餐仪态 5、餐后甜点的吃法 6、餐间话题选择 用餐结束 1、告辞的礼仪 2、餐巾、刀叉的摆放 咖啡饮用礼仪 餐后话题 第二日的回访 六、西餐着装礼仪 男士:西装、皮鞋、衬衫、领结、香水的搭配 2、女士:配饰、皮鞋、包、妆面要点

文档评论(0)

qiwqpu54 + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档