小学综合实践活动《盐的奥秘》教案.docVIP

主题四《盐的奥秘》教案（3课时） 主题内容分析 盐是我们生活中最常见的调味品，与我们生活息息相关。随着人们生活水平的日益提高，食盐的用途越来越广泛，它对人们生活起着重要的作用。立足学生已有的生活经验，学生兴趣和发展需要，确立了这个活动主题。 《盐的奥秘》这一主题主要围绕“会变的盐”和“人与盐”两个探究活动展开调查和研究。其中通过“会变的盐”了解盐的特点和盐的提取方法，增强学生的探究意识；在“人与盐”的活动中调查研究盐有什么用处，如何合理使用盐等问题，提高学生对自身及社会的责任意识。 二、主题教学目标 1.初步了解食盐的来历；知道晒盐的一般步骤及粗盐精加工的过程；了解盐在生活、生产中的多种用途。 2.在自己动手操作的基础上，初步掌握粗盐精加工的方法； 学会整理，分析资料的方法；经历对生活中盐的食用情况的调查分析过程，学会合理食用盐。 3．增强探究意识、研究科学问题的兴趣； 培养学生的合作意识及热爱劳动，珍惜他人劳动成果的品质；提高学生对自身及社会的责任意识。 三、主题教学策略分析 本次活动分为四个阶段： 第一阶段：食盐知识大调查，确立研究子课题。通过本阶段能够激发学生探究兴趣，明确研究内容，制定活动方案，调动学生积极性，为下列活动做准备 第二阶段：走进食盐世界，了解食盐的历史和制取方法。学生通过参观、访问、去商场调查等形式，了解食盐的信息，进一步激发学生探究兴趣。 第三阶段：汇报交流