万亩玫瑰香葡萄优系改良及无核化技术推广.docVIP

1、国家产业、技术政策： 在2003年国家农业部下发的关于《优势农产品区域布局规划（2003-2007年）》的文件中指出：优化农业区域布局，是推进农业结构战略性调整的重要步骤。为加快我国农业区域布局，适应加入WTO新形势，充分发挥农业优势，实施非均衡发展战略，作大作强一批优势产区，重点培育一批优势农产品尽快提高市场竞争力，抵御进口农产品冲击，扩大农产品出口，增加主产区农民收入。规划中明确指出优势农产品是指资源和生产条件较好、商品量大、市场前景广阔，在国内外市场由竞争优势，能够抵御进口冲击的农产品，或在竞争中能够进一步扩大出口的农产品。可以说＃＃玫瑰香葡萄种植和贮藏加工非常符合国家的相关规划，可通过玫瑰香葡萄种植和产后贮藏加工产业的发展，带动环渤海湾地区葡萄的发展，形成一个多方位、多渠道的葡萄产、销格局，满足日益增长的国际和国内市场的需求。 在党的十六届五中全会上中央将＃＃滨海新区纳入了全国总体发展战略，＃＃滨海新区发展定位为：立足＃＃，依托京冀，服务环渤海，辐射“三北”，面向东北亚，建成高水平的现代制造和研发转化基地，北方国际航运中心和国际物流中心，宜居的生态城区。＃＃市市长戴相龙在2006年政府工作报告中指出2006年的市政府工作的主要任务就是做好新农村建设，促进城乡一体化发展。在大力推进农业产业化经营上提出：优化种养结构，突出特色，提高基地化、规模化生产能力，抓好优质产业带建设，扩大特色产业基地规模。培育壮大龙头企业，搞好农产品深加工,加快发展专业合作组织,完善龙头企业和农户的利益连接机制,促使70%的农户进入产业化体系。 图-1：＃＃滨海新区“十一五”规划 2、急需解决的关键技术问题 在＃＃建设万亩玫瑰香葡萄带正是立足于国家政策和产业发展的需要,有效解决玫瑰香葡萄产业中果品质量低、经济效益差、产业特色优势持续发展慢的难题。在项目进行过程中利用玫瑰香葡萄优系改良，集成先进的栽培管理、观光领域的多项技术，促进玫瑰香葡萄产业的发展，突出区域特色优势，可有效带动农民增收。 3、提高＃＃玫瑰香葡萄的市场竞争力 (1)市场潜力巨大 我国是一个崇尚酒文化的国家，2003年，我国白酒的产量为331.32万千升；啤酒的产量达到2540.47万千升；但同期我国葡萄酒的总产量仅为34.3万千升，人均消费量低于0.3升，不足世界人均消费量（3.32升）的十分之一，距葡萄酒发达国家40-60升的人均年消费量则更是相去甚远。因此，我国葡萄酒消费的成长空间巨大，葡萄酒产业的发展前景极为广阔。据国家有关部门预测：到2010年，我国葡萄酒年产量将达到80万千升。全国干白葡萄酒的产量估计将达到20万千升，而我市麝香型干白葡萄酒应该有能力达到全国干白葡萄酒总产量的30-50%，即6-10万千升，产值将达到13.8-23.0亿元人民币，为其配套的4000-6667公顷（6-10万亩）优质酒用玫瑰香，其葡萄总产达9-15万吨，农业产值将达1.8-3.0亿元人民币。根据我国目前葡萄酒产业的发展速度看，这一目标极有可能实现。同时玫瑰香葡萄也是著名的鲜食品种,目前玫瑰香葡萄的总产仅为8.3万吨。目前，＃＃葡萄种植万亩面积中用于酿酒的玫瑰香葡萄种植面积仅为6000亩。 （2）竞争力分析 ①地理位置优越：＃＃是我国北方最大的港口城市，位于京、津、唐大经济区内，工业发达，交通便利，生产与运输成本低。另外，我国经济发达城市大多集中在东部沿海，葡萄酒的消费群体也主要集中在这里，因此，＃＃葡萄酒产业有着洋葡萄酒和西部葡萄酒所不具备的诸多有利条件。 ②知名度高：以“中法合营＃＃葡萄酿酒有限公司”为代表的＃＃市葡萄酒生产企业，在国内外享有很高的声誉，其产品多次获得国际、国内大奖：十四枚国际金奖、八枚国家级金奖；被布鲁塞尔国际评酒会授予企业“国际最高质量奖”；被我国农业部首批认证为绿色食品；＃＃酒作为国宴用酒，供应231个我国驻外使、领馆，产品还远销美国、加拿大、英国、法国、日本、澳大利亚等二十多个国家和地区。应该指出的是：＃＃酒所获的数十枚国内外奖牌中，绝大部分是以＃＃玫瑰香葡萄为主要原料所生产的干白葡萄酒获得的。＃＃玫瑰香产地已被我国葡萄酒行业公认为全国最佳酒用玫瑰香葡萄产地。 ③生态资源丰富：＃＃市东临渤海，受季风环流控制，属暖温带半湿润大陆性季风气候，四季分明，光、热、水、气资源丰富。年活动积温3900-4200℃，年降水量50-720mm，年光照时数2200小时。可以满足大部分优良酿酒葡萄品种的生长需要。但＃＃的两个优质葡萄酒产地的生态条件又各有特点，尤其是土壤条件，差异明显，适于不同的酒用葡萄品种或品种组合，所产葡萄酒的类型及风格完全不同，且品质俱佳。＃＃玫瑰香葡萄产地位于渤海西岸，是我国三大玫瑰香葡萄产地之一，其自然条件最为优越，葡萄品质最为出色。 （3）、国际市场状况及