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酒店工程部综合考核试题 2010-05-28 22:01 一、填空题：每题1.5分，共60分） 1、设备管理的目标是追求最经济的寿命周期费用和最高的综合效能 。 2、设备管理的任务是贯彻酒店的 经营方针，为酒店的经营 目标服务。 3、严禁五停是指 电 、 水 、 气 、 风 、电梯 。确因工作需要必须上报 部门经理 批准。 4、楼层的喷淋蝶阀设在 每层北面的消防前室上部，每层的未端排水阀设在每层南面的消防前室上部。 5、酒店采用电力变压器二台，每台供电容量为 1600 KVA，市电采用 二路 供电方式。 6、地下室热水锅炉是选用杭州力聚3台，其中一台为 生活 热水，另二台为采暧 热水。 7、蒸气锅炉2台其每台每小时额定出力为 1 吨，最高额定蒸气压力为 1 Mpa 8、七不准用语是指不知道 、 下班了、 没时间 、 来不及 、 就这样 、 没办法 、 不能修 。 9、中央空调机组共为2台，其制冷容量为1758KW，制冷剂为 R123 。选用 水冷离心式 机组，机组额定功率为 313 KW。 10、人体触电有 单相 触电， 两相触电和 跨步电压三种。 11、锅炉设备三大安全器件是指 水位表 、 安全阀 、 压力表。 12、维修人员在杆或高空作业时，应戴安全帽 ，系好 安全带 ，物品传输严禁上下 抛扔 。 13、三相系统中两根相线之间的电压称为线电压 ，相线与中线之间的电压称为 相电