脱毒马铃薯栽培管理技术科普资料.docVIP

脱毒马铃薯简介 一、什么是脱毒马铃薯 马铃薯的繁殖是采用种薯切块的方式进行，即无性繁殖。这种繁殖方式，就使得带有病毒的种薯将病毒通过种块直接传染给了下一代。种薯的病毒会随着世代延续而逐渐增多。这样的马铃薯就是带有病毒的马铃薯。如果使用这样的种薯，就会严重地影响商品薯的产量和质量。而马铃薯的病毒在薯块上的分布并不是均匀的，薯肉上分布的多，茎芽尖端分布的少或没有。利用这一特点，切取茎尖十分之一毫米进行茎尖组织培养，经检测不带病毒的试管苗就是脱毒苗。由脱毒苗经继代培养而生产出的马铃薯不带有病毒，就是脱毒马铃薯。脱毒种薯是马铃薯脱毒快繁及种薯生产体系中，各种级别种薯的通称。在人工控制的防虫网室中用试管苗移栽、脱毒苗扦插、气雾法等技术生产的小薯块称为脱毒微型薯（脱毒原原种）。脱毒种薯生产不同于一般种子繁育，它要求有严格的生产规程和技术要求，繁种基地要在高海拔、高纬度的冷凉地区，通过脱毒微型薯扩繁为脱毒原种、一级脱毒种薯、二级脱毒种薯等。试验结果证明，脱毒种薯的增产效果极其显著，采用脱毒种薯可以增产30%-50%用脱毒马铃薯作种薯可以使马铃薯的产量提高50%以上，品质明显改善。 二、为什么要在高寒山区（地区）生产种薯？ 马铃薯的病毒传播者主要是蚜虫。高寒山区气候冷凉，蚜虫比较少。没有蚜虫的侵袭，就在很大程度上避免了经脱毒后马铃薯在扩繁过程中再次带上病毒，从而保证了种薯无病毒，也就保证了种薯的质量。其二，由于高海拔山地气候冷凉，种薯从微型薯、原一到生产用原种，经过了三年的时间，已经适应了冷凉气候。再把它引种到气候条件相对温暖的平原地区，产能会得到很大释放，更能发挥出优良种性，产量也会大幅提高。所以，脱毒马铃薯种薯的生产最好选择在高海拔或高纬度的冷凉地区进行。 三、正确应用马铃薯脱毒种薯 （1）种植脱毒种薯，仍要进行必要的病虫害防治：脱毒种薯仅仅是通过一定的技术手段脱去了种薯携带的大部分病毒，避免了病毒病的危害，而对马铃薯的真菌、细菌性病害（如黒胫病、早疫病、晚疫病、疮痂病等）及虫害并没有产生抗性，在生长期间仍要进行必要的病虫害防治。 （2）脱毒种薯的增产效果不是永久性的：脱毒种薯只是采用生物技术把病毒脱去，并不能使马铃薯病毒病产生抗性和免疫力。脱毒种薯只能在当季达到显著的增产效果，反复留种势必会造成种薯再次退化，影响商品性和产量。所以，马铃薯种植户要坚持每年更换脱毒种薯，不提倡利用脱毒种薯自行留种。 （3）脱毒种薯的增产需要正确的栽培管理措施：选用了脱毒种薯，但不进行耕作方式和栽培技术的改进，只按常规方法种植，脱毒种薯的优势也不能发挥出来。只有良种良法配套，才有可能达到优质、高产、高效的目的。 （4）种薯的产量差异来源于级别；脱毒马铃薯在同等级别的种薯中整薯栽培的产量最高；考虑生产成本，一般我们把50克以下的种薯整薯播种，超过50克的则将块茎分割后栽种；一般整薯栽培要比切块播种的要增产15%-30%；脱毒种薯是由脱毒马铃薯的微型薯生产的，好的微型薯是生产好脱毒种薯的前提。看销售企业有没有好的微型薯是知其质量优劣的方法之一。然后再向长期种植马铃薯的农户咨询，哪一家的种薯好。从种薯的外观可以看出种薯的质量好坏，但看不出是否脱毒。好的种薯应该外观没有腐烂，剖切开没有变色和黑圈等。近几年也有很多商贩知道前些年长春市四合脱毒马铃薯专业合作社推出的小种薯产量高，价格高；利用农民认为小薯产量高的想法，鱼目混珠，从市场上或土豆产区甚至于到粉坊收购小土豆作为种薯来高价销售，坑害农民。所以农民购买种薯千万要到正规的、信誉好的单位或代理商那里购买，谨防上当。 脱毒马铃薯品种介绍 1、津引薯八号(荷兰七号，费乌瑞它，鲁引1号，大引一号均为同一品系)：早熟品种，出苗后60-70天收获，株高50厘米左右，株型直立，根系发达，生长势强，叶深绿色，茎底部浅紫色，花浅藕荷色；块茎长椭圆形，黄皮黄肉，芽眼浅平光滑，品质极好，薯块大而整齐；淀粉含量14%左右，正常年份公顷产量8万斤左右。 2、富金（本05-3）：辽宁本溪马铃薯研究所育成，早熟品种，出苗后55-60天即可收获，株高50厘米左右，叶深绿色，花白色；块茎圆形，淡黄皮淡黄肉，表皮略有网纹，芽眼浅而少，结薯集中，大薯率90%以上；淀粉含量11-13%，植株中抗晚疫病，薯块抗腐烂，正常年份公顷产量7万斤左右。 3、大西洋：美国品种，中熟，生育日数从出苗到成熟90天左右，株型直立，株高50cm左右，茎基部紫褐色，茎秆粗壮，生长势较强，叶绿色，花冠淡紫色；块茎圆形，淡黄皮，白肉，表皮有轻微网纹，芽眼浅，块茎大小中等而整齐，结束集中。蒸食品质好，适宜炸薯条、薯片、烧烤、做土豆泥等；一般晌产35000公斤左右。 4、早大白：辽宁本溪马铃薯研究所育成，早熟品种，出苗后60天即可收获，株高50厘米左右，分枝中等，花白色；块茎扁圆形，