烟草栽培学总幻灯片.ppt

烟草栽培学总结;主讲内容;一、产量的构成 烟叶产量由单位土地面积上的株数、单株叶数和单叶重三方面构成。表述方法： 产量=密度×单株生产力 单株生产力=单株叶数×单叶重;二、提高产量的基本途径 (1) 增加单位面积株数 (2) 增加单株叶数（单株有效叶面积） (3) 增加单叶重;三、影响产量构成的因素 品种：叶数多，产量高，但品质下降。 种植密度：密度越大，产量高，品质差。 水肥条件：水肥条件好、烟叶质量高，水肥条件差、产量低。但大水大肥对烟叶质量形成不利。 打顶抹杈：打顶高、留叶多、产量高。反之产量低。抹杈可以减少叶内有机物质消耗，促进叶内可塑性物质积累，提高产量品质。 调制技术：调制技术好时，产量高，品质好，反之产量下降，品质降低。 病虫害：发生病虫害时，产量、品质均下降。 ;四、质量的概念 烟草的质量 [狭义]消费者对烟叶燃烧后烟气特性的综合反映。 [广义]指消费者接受和满意的程度、工业使用价值的大小和安全性的高低。---可用性 ;五、烟叶的质量要素 烟叶的品质因素通常包括外观质量、内在质量、物理特性、感官质量和安全性五个方面。 外观质量指烟叶的商品等级质量，如烟叶的成熟度、身份、结构、部位、颜色等表现出的优劣程度。 内在质量指烟叶内各种化学成分的数量和协调性。 物理特性指烟叶适于加工利用的程度。 感官质量指烟叶燃吸时的香气、吃味、劲头、刺激性等烟气质