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猪的营养及饲料成本控制(冯金辰幻灯片教程.ppt

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冯金辰 高级畜牧师; 前 言 猪只营养需要与饲养标准 第一部分 养殖生产中饲料成本控制 第二部分 养殖生产中饲料正确使用 第三部分 影响采食量的主要因素 第四部分 商品猪生长数学模型(探讨) 第五部分 小结;冯金辰 高级畜牧师;A 猪的饲养标准和饲料营养指标 猪的分类 A1瘦肉型猪 瘦肉占胴体重的56%以上,胴体背膘厚24mm以下,体长大于胸围150mm以上的猪。(杜、长、大)(不同育种公司:PIC、TOPEC等) A2肉脂型猪 瘦肉占胴体重的56%以下,胴体背膘厚24mm以上,体长大于胸围50-150mm的猪。 A3猪按用途分: 商品猪、种用猪 A4按生长发育阶段分: 仔猪(教槽、保育)、生长肥育猪(小猪、中猪、大猪) 后备种猪、妊娠母猪、哺乳期母猪、空怀期母猪、种用公猪;B 制定饲养标准的依据 B1 猪饲养标准的表示方式 每千克日粮中各种营养成分(营养素)含量,用克(g或mg)表示。 每日每头猪对对各种营养成分(营养素)需求量,用克(g或mg)表示。 B2 饲料产品营养标准(营养成分含量) 各种营养成分(营养素)的百分含量(%),或每千克饲料中个营养成分(营养素)含量。 B3制定饲料标准依据;冯金辰 高级畜牧师;商品猪猪养殖成本中,饲料所占比例最大,饲料费占60-70%,因此可见,养殖生产饲料成本控制的重中之重。 控制饲料成本: 1.1 饲料采购计划; 1.2 饲料仓库管理; 1.3 饲料出入库管理; 1.4 饲喂过程管理。 ;1.1 饲料用料计划 1.1.1 饲料采购计划的制定 年度、季度、月度、周 依据养殖公司生产计划来制定饲料需求计划; ;1.1.2 饲料采购计划的实施与考核 饲料采购月计划提报时间 每月26日前制定出下月分品种饲料采购计划并上报给饲料处。 年度和季度饲料需求计划 各养殖公司根据年度生产计划和猪群存栏结构,制定年度、季度饲料用料计划。 饲料的安全库存 教槽料和保育前期料 20天安全库存 ; 大猪饲料 可做10天安全库存; ;1.2 饲料仓库管理 1.2.1 规范饲料仓库管理 减少饲料因雨淋、吸潮引发发霉变质; 杜绝老鼠污染导致损失和浪费。 1.2.2 场内饲料运送过程 避免饲料因淋雨而受潮造成的浪费。 控制饲料仓库或贮藏间室内温度和湿度。;1.5.3 饲养无价值猪: ①无法治愈的病猪; ②治疗费用较高的病猪; ③治疗费时费工的病猪; ④愈后经济价值不高的病猪; ⑤传染性强、危害大的病猪。 1.5.3 造成饲料浪费的其他因素 育肥猪要适时出栏:不能饲养时间过长(行情); 仔猪尤其是保育期和生长前期(小猪),加料量不科学; 妊娠期母猪饲喂量未严格执行饲喂程序,造成母猪过肥或过廋; ;冯金辰 高级畜牧师;; 2. 1 养殖公司饲料仓库环境要求; 2 猪的生长阶段的划分及饲喂标准——生长猪; 2 猪的生长阶段的划分——种猪; 3 后备母猪与肥猪的营养差别;4.1空怀期饲养目标:加强营养,尽快恢复体能,提高排卵率,促进尽早发情。 4.2卵泡开始快速发育,雌性激素和促黄体激素开始上升。母体脂肪和肌肉自身开始沉积,为下一繁殖周期做好准备。 4.3饲喂空怀期饲料3-4公斤,短期优饲,饲料中富含不饱和脂肪酸,可以促进母猪排卵。因为不饱和脂肪酸是卵巢卵细胞生成的重要基本物质。 切记:断奶后到配种前一定要喂空怀期饲料!!;5.1围产期饲料特点: 提高母猪血钙浓度,从而提高母猪的平滑肌收缩活力,减少便秘的发生,缩短母猪产程,减少母猪产后炎症及各种综合征。 5.2在该阶段配方中,增加药物性添加剂和膳食纤维等原料。 5.3 体况和乳房发育较好的母猪, 产前3~5天应减料,逐渐减到妊娠后期水平的一半或1/3,以防乳汁分泌过多引起乳房炎,或因乳汁过浓引起仔猪下痢。对比较瘦弱的母猪则不必减料。 5.4产后的第1周内,千万不要强迫母猪吃得太多。;6.1 粪便发黑是好饲料(高铜)。 6.2 皮红毛亮(砷制剂)。 6.3 吃饱就睡是好料 6.4 浓缩饲料中的蛋白质含量高 是好料。 豆粕含粗蛋白43%,如鱼粉含粗蛋白60%以上,酵母含粗蛋白55%以上,血浆蛋白粉含粗蛋白60%以上,玉米蛋白粉含粗蛋白60%以上,血粉含粗蛋白80%以上,

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