茶叶标准园创建生产技术(minimizer幻灯片教程.ppt

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茶叶标准园创建生产技术;;茶叶标准园创建生产技术;2010年,农业部办公厅以农办农[2010]61号文,印发了《农业部园艺作物标准园创建规范(试行)》,该规范是对标准园创建工作的具体要求和参照标准,包括了园地建设、栽培管理、采后处理、产品、质量管理、其他工作等6个方面26条。 2012年7月25日,农业部办公厅又以农办财[2012] 110号文,印发了《“菜篮子”产品生产扶持项目验收考核指标》。其中的茶叶部分的考核指标即是茶叶标准园创建的考核指标。;一、园地建设;一、园地建设要求(4条);(一)环境条件 应远离公路干线200m以上,与其他作物地块间建有隔离带; 应为平地或缓坡,坡度在25°以下,其中坡度15°-25°的茶园需建立等高梯级园地; 土壤pH值4.5-6.0,土层有效深度1m以上,土壤疏松、肥沃,通透性良好,排灌条件良好; 土壤、空气、灌溉水质量符合无公害食品茶叶产地环境条件行业标准(NY5020-2001)。 ;标准茶园环境条件;1.大气质量 茶叶是采摘后直接加工,要求茶园上空和周边空气要清新,各种污染物如总悬浮颗粒物、二氧化硫、二氧化氮及氟化物等的含量应低于《无公害食品 茶叶产地环境条件》规定的限量值。;;3.地形地势 海拔。光照、气温、降水、相对湿度、土壤性质等虽海拔高度发生变化,茶园所处海拔高度对茶树生长和品质产生重要影响,通常随着海拔高度的升高,气温和大于10

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