农业植物病理学精品幻灯片.pptx

欢迎各位同学来学习农业植物病理学 主讲：范怀峰 产品中心普病部分绪论第一章 植物病害的概念和症状第二章 植物病原学第三章 病原物的侵染过程和病害循环第四章 植物病害的流行和预测第五章 植物病害的诊断和防治绪论一、植物病理学发展简史二、防治植物病害的重要性植物病、虫、杂草造成的农产品损失约占总产量的30%；植物病害还会使产品品质变劣; 三、植物病理学的性质和任务植物病理学是研究植物病害发生、发展规律及其防治原理和方法的科学;主要研究：植物病害发生的原因、病菌和寄主的互作关系、病害流行的时空变化规律、病害的预测预报、防治策略和措施。第一章 植物病害的概念和症状 第一节 植物病害的定义第二节 侵染性病害和非侵染性病害第三节 植物病害的症状 第一节 植物病害的定义 一、植物病害的定义： 植物由于致病因素（包括生物和非生物因素）的作用，正常的生理和生化功能受到干扰，生长和发育受到影响，因而在生理或组织结构上出现多种病理变化，甚至死亡，造成经济损失，这种现象称之为植物病害。二、发病三角和四角的关系： 人类寄主植物 （Host）病原 （Cause）环境 （Environment)病害三角病害四面体环境病原物 病害三角寄主病害四面体三 植物病害对人类的危害1845－1846年爱尔兰因马铃薯晚疫病大流行造成近百万人饥饿死亡，迫使200万人逃离家园。这就是有名的1845－1846年的爱尔兰饥馑（Irish famine）。 降低产量降低品质食用中毒1942年孟加拉邦因水稻胡麻叶斑病大流行，大面积水稻失收，引起饥荒，到1943年有200多万人饥饿死亡［历史上称为孟加拉饥荒（Bengal famine）］。1950年我国小麦锈病大流行，减产120亿斤。水稻发生稻瘟病使碎米率增加；甜菜得褐斑病后，含糖量大大减少；小麦患锈病后而面筋减少。 英国曾因用发生黄曲霉（黄曲霉产生的黄曲霉毒素是一种致癌物质）的花生作火鸡饲料，导致死亡火鸡一万只。 1945-1946：爱尔兰大饥荒 饿死几十万人， 150万逃荒到北美洲马铃薯晚疫葡萄霜霉病1880： 法国波尔多地区爆发葡萄霜霉病， 酿酒业濒临破产。第二节 侵染性病害和非侵染性病害 一．侵染性病害：由生物因素引起的植物病害称为侵染性病害，也称传染性病害；引起植物病害的生物因素称病原pathogen病原物的种类主要有：真菌、细菌（维管束寄生的难培养细菌、菌原体）、病毒（包括类病毒）、线虫和寄生性种子植物； 二．非侵染性病害：由非生物因素即不适宜的环境条件而 引起的植物病害称为非侵染性病害，也称非传染性病害或生理病害。非侵染性病害的发病原因可归纳为4条： 气候条件：低温或高温、水份过多或过少、日照过弱或过强；土肥因素：肥料过盛或不足、微量元素缺乏、产生有毒气体；环境因素：工厂废水废气污染水源、大气和土壤。化学药剂使用不当：化学肥料、除草剂、杀虫杀菌剂使用不当；三、侵染和非侵染性病害之间的关系： 1、二病之间的关系：会互相加重； 2、二病的主要区别：病症 田间分布 传染性 恢复性 非侵染病害 无 均匀 无 可恢复 侵染病害 有 不均匀 有 不能 第三节 植物病害的症状 一、植物病害的症状：1、植物病害的症状：植物受到病原物侵染后，在组织内部或外表显露出来的异常状态，称为症状；是病症和病状的统称。2、病症：指病原生物在植物病部表面形成的它自己的营养和繁殖体；3、病状：指发病植物体本身所表现出的不正常状态。二、病状类型：1、变色discolor：黄化、花叶、红叶2、坏死necrosis：植物细胞和组织死亡, 表现出各种斑点。在叶片上：角斑、梭斑、条斑、园斑、轮纹斑。在茎干上表现出：疮痂、溃疡；病斑联合可造成：叶枯、枝枯、茎枯、穗枯等；3、腐烂rot：植物细胞和组织发生大面积的消解和破坏，称为腐烂，包括干腐、湿腐、软腐；立枯和猝倒：幼苗的根或茎腐烂，导致地上部分迅速死亡，常称立枯和猝倒。4、萎蔫wilt：植株出现的凋萎现象，如黄萎、枯萎、青枯等；5、畸形malformation：由于组织细胞生长受阻或过度增生而造成形态异常称为畸形，如徒长、矮缩、瘤肿、丛枝、发根、卷叶等；三、病症类型霉状物：病部形成各种毛绒状的霉层，如霜霉、绵霉、青、绿、黑、灰、赤霉等粉状物：以孢子为主，如白粉、黑粉、红粉；锈状物：病部形成锈色小疱斑，破裂后散出锈粉粒状物：病部产生大小、形状、着生状各异颗粒状物，如针尖大小的子囊果、较大的有菌核、线虫的胞囊；索状物：病植物的根表产生的深色菌丝索；脓状物：细菌病害部表面形成黄褐色菌脓、菌胶；菌蕈：木材腐烂菌在病组织上形成大的子实体本章重点：植物病害、病症、病状、症状类型、侵染病害和非侵染病害的主要区别。玉米矮花叶病MDMV稻曲病 第二章 植物病原学绪论第一节 植物病原真菌 第二节 植物病原