营养和伤口愈合PPT.ppt

营养和伤口愈合;认知目标;感知目标;营养失调和伤口愈合的因果关系;营养对于伤口的影响;什么是营养？;营养物质;成长成人的营养需求----水;正常成人的营养需求-能量;正常成人的营养需求-氮;正常成人的营养需求-必需脂肪酸;正常成人的营养需求-电解质;正常成人的营养需求-维生素;哪些营养素利于伤口愈合？起者什么作用？;伤口愈合需要哪些相关营养？;;营养对于伤口愈合是如此重要，那么怎样进行营养的管理与指导？;如何进行创伤患者营养的评估 ——营养评估;如何进行创伤患者营养的评估 ——从外貌来看最小的营养评估;如何进行创伤患者营养的评估 ——客观指标营养评估;;如何进行创伤患者营养的评估 ——生物电阻分析;如何进行创伤患者营养的评估 ——客观指标营养评估;营养不良风险筛查——NRS2002;如何帮助患者制定营养计划——营养的通常需要（能量）;HARRISON-Benedict公式;如何帮助患者制定营养计划—— 营养的通常需要（日常需要的蛋白质和液体）;食物金字塔;营养计划的内容;营养计划的内容-根据病人营养需求可以添加适当的营养剂;;病人获得营养的方式，营养计划的执行 ——肠道是人体的第三大免疫器官;;营养支持方式的选择;肠内、外营养;营养的健康教育-建议刺激食物的摄取;营养的效果评价和伤口局部的营养评价; 谢谢