巨护油麦菜水肥管理介绍与讲解.ppt

重庆巨护;油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有凤尾之称。 ;一、栽培季节 　　　根据生菜各生育期对温度的要求，东北、西北的高寒地区多为春播夏收。近年来，随着设施栽培的发展，利用保护设施栽培生菜，已基本做到分期播种、周年生产供应。秋季栽培时要注意先期抽薹的问题，应选用耐热、耐抽薹的品种。 ;二、品种选择 　　　　根据当地的气候条件、栽培季节、栽培方式及市场需求，选择适宜的优良品种。目前生产上利用的半结球生菜有意大利全年耐抽薹、抗寒奶油生菜等；散叶生菜有美国大速生、生菜王、玻璃生菜、紫叶生菜、香油麦菜等。 ;　三、培育壮苗 　　　生菜种子小，发芽出苗要求良好的条件，因此多采用育苗移栽的种植方法。当旬平均气温高于10℃时，可在露地育苗，低于10℃时，需要采用适当的保护措施。 　　1．做苗床 苗床土力求细碎、平整，每平方米施入腐熟的农家肥10―20公斤，磷肥0.025公斤，撒匀，翻耕，整平畦面。播种前浇足底水，待水下渗后，在畦面上撒一薄层过筛细土，随即撒籽。育苗移栽25克种子可栽1亩大田。 　　 　　2．种子处理 将种子用水打湿放在衬有滤纸的培养皿或纱布包中，置放在4℃―6℃的冰箱冷藏室中处理1昼夜，再行播种。播种时将处理过的种子掺入少量细砂土，混匀，再均匀撒播，覆土0.5厘米。 　　 　　3．苗期管理 苗期温度白天控制在16℃―20℃，夜间10℃左右。在2―3片真叶时分苗。分苗前苗床先浇1次水，分苗畦应与播种畦一样精细整地，施肥，整平。移植到分苗畦按苗距6―8厘米栽植，分苗后随即浇水，并在分苗畦盖上覆盖物。缓苗后，适当控水，利于发根、苗壮。 ;;;（二）施肥 1、大白菜全生育期施肥规律；幼苗期（提苗肥）：发颗肥：大追肥=1.5：3.5：5 2、基肥：施足基肥是大白菜获得高产的基础。 基肥施用农家肥每亩2500-3000kg(或商品有机肥200-300kg)，尿素4-5kg、磷酸二铵11-17kg、硫酸钾6-7kg、缺钙土壤施用硝酸钙20kg。 ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;