旅行社管理第三章PPT.ppt

第三章 旅行社的产品开发 本章的教学目的与要求： 通过本章的学习，了解旅行社产品开发的决定性因素；掌握旅行社产品的不同形态；掌握旅游路线设计的原则，并能够运用原则分析与简单设计旅游线路。。 本章的教学重点与难点： 1、旅行社产品的形态 2、旅游线路设计的原则 第三章 旅行社的产品开发 第一节 旅游产品的概念与特点 第二节 影响旅行社产品开发的决定因素 第三节 旅行社产品的形态 第四节 旅行社产品的设计 第一节 旅游产品的概念与特点 一、何谓旅游产品 二、旅游产品的特点 第一节 旅行社业务发展史 一、何谓旅游产品 一提起产品，人们会自然地想起百货商店、超级市场上一个一个的有形实体，认为这就是产品。那么，何谓旅游产品呢？先看两个例子： 1、一个千年圆顶大教堂 2、一次“追逐新世纪的第一束曙光”的探险 2、一次“追逐新世纪的第一束曙光”的探险 为了表达步入新世纪的欢欣，美国旅游商推出了“相约世纪行”，去“追逐新世纪第一束曙光”。在西雅图市和康州代黎恩市，两家专营探险旅游的旅行社联手推出为期29天的“世纪第一束曙光之旅”。旅游者将乘坐俄国破冰船，于1999年12月14日从新西兰出发，绕过巴勒尼群岛，进入南极圈，抵达南极洲，随后乘坐直升飞机前往干谷。预计2000年的第一天接近国际日期变更线。这样，56名旅游者——由于破冰船舱位有限——将有幸成为世界上最早看见新世纪第一束曙光的人。 第一节 旅行社业务发展史 一、何谓旅游产品 前两个例子给我们展示了两种旅游新产品。由此我们来回答上面提出的问题：什么是旅游产品？旅游产品决不是人们心目中所指的那些有形产品，也不是旅游者在旅游过程中所购买的旅游工艺品、旅游纪念品、旅游用品和旅游食品，当然，旅游购物也是旅游产品中的一个组成部分，但旅游者从离家旅游开始到旅游结束整个过程所包含的内容更广。这一过程包括的全部内容有吃、住、行、游、购、娱等。这些，简单地说都可以叫做旅游产品或旅游产品组合。 如果站在现代市场营销学的角度来界定旅游产品概念，应从买卖双方来表述。 从旅游供应一方来说，旅游产品是指旅游经营者凭借一定的旅游资源和旅游设施，向旅行者提供的满足其在旅游过程中综合需求的服务。 从旅游需求一方来说，旅游产品是旅游者为了获得物质和精神上的满足，通过花费一定的货币、时间和精力所获得的一次旅游经历。 旅游产品分为两类：一类是单项旅游产品，一类是整体旅游产品。单项旅游产品是指住宿产品、饮食产品及交通、游览娱乐等方面的产品或服务；整体旅游产品是指满足旅游者旅游活动中全部需要的产品或服务。 第一节 旅行社业务发展史 二、旅游产品的特点 1、不可感知性 2、不可分离性 3、不可贮存性 4、综合性 5、非均质性 6、公共性 7、娱乐性 旅行社产品，是指为满足旅游者旅游过程中的需要，而凭借一定的旅游吸引物和旅游设施向旅游者提供的各种有偿服务，亦即旅游线路或旅游项目。旅行社产品是一种以无形服务为主体内容的特殊产品，是由吃、住行、游、购、娱各种要素构成的“组合产品”。 第二节 影响旅行社产品开发的决定因素 旅行社产品的形态是多种多样的，但无论哪种产品的开发，都是在资源赋予、设施配置和旅游需求等多种因素的制约下进行的。 第二节 影响旅行社产品开发的决定因素 一、资源赋予 它是指一个国家或地区拥有旅游资源的状况，与旅行社产品开发相关的资源因素包括自然资源、人文资源、社会资源和人力资源。 二、设施配置 旅游设施的构成要素，可以划分为旅游饭店设施、旅游交通设施、旅游景区景点设施和各项文体活动设施四大部分。 三、旅游需求 旅游需求是指旅游消费者在一定时间内以一定价格与愿意购买旅游产品的数量。旅游需求不仅与人们的消费水平有直接关系，而且也反映出旅游者的旅游兴趣。因此，从某种意义上讲，旅游需求决定着旅行社产品开发的方向。 第三节 旅行社产品的形态 一、产品形态 二、产品在国内旅行社中的发展历程 第三节 旅行社产品的形态 一、产品形态 1、单项服务 2、团体包价旅游 3、散客包价旅游 4、半包价旅游 5、小包价旅游 6、零包价旅游 7、组合旅游 第一节 旅行社业务发展史 二、产品在国内旅行社中的发展历程 国内旅行社的产品制作，经历了协助国外旅行社开发旅游产品、借用国外旅行社现成产品、独立自主开发初级产品、有目的开发特色产品这样一个过程。这一过程，是与中国旅游业的开放、成熟进程相适应并同步出现的。从产品的角度来对国内旅行社业的发展历程进行分析，可以将其大