第二章 梨育种演示课件.pptVIP

第三节 主要性状的遗传 梨染色体数（2n=34） 一、童期的遗传 1. 童期与亲本营养期的长短高度相关。 2. 童期呈连续变异，可能是多基因控制的数量性状遗传。 3. 沙梨童期较短，白梨和西洋梨较长。 4. 西洋梨童期的长短与其茎叶及果实色素密切相关，带红色的植株童期 较短，无红色的童期较长。 二、果实形状的遗传 梨的果形主要有7种：圆、扁圆、长圆、卵圆、纺锤、瓢形，还有许多过度类型。 梨果形是一个复杂的性状，遗传规律也较为复杂。通常不同果形的亲本杂交时，杂种后代表现出多样性，有较多的杂种单株果形与亲本相似，且果实变圆的频率有较高的趋势。 三、果实大小的遗传 果实大小的遗传，杂交后代出现广泛的分离。 1. 品种间杂交后代表现为趋小性。 2. 种间杂交表现杂种优势（如西洋梨×白梨，西洋梨×沙梨），不表现趋 小性，出现超高亲的比例较大。 四、果实皮色的遗传 1. 西洋梨：绿色品种×绿色品种，黄色个体占一半以上，推测黄色对绿色具显性 。 2. 西洋梨：带红色品种×不带红色品种，部分后代带红色。 红巴梨的红色是由显性基因C控制，同时使茎叶带红色。 3. 秋子梨的南国梨（带红晕）×苹果梨（带红晕），后代60.7%带红晕。 南国梨（带红晕）×巴梨或安吉列姆或茌梨（不带红晕），后代有少 数个体带红晕。 4. 西洋梨锈色遗传力很低。有锈×有锈，无锈个体所占比例大。 日本梨的锈色存在2对基因的抑制互作效应。有些品种由于果皮上形成木栓层而呈褐色，R基因控制木栓层的形成，H基因则抑制。当R为异质结合时，H只能起部分抑制作用。Rr为纯绿色，RrHH为红褐色（中间色），RrHh为变色性褐色，RR和Rrhh为不变的褐色。 5. 八云（绿色）×哀家或杭青或杭红（绿色），后代出现1/3的褐色。 五、果实品质的遗传 （一）果实风味 由糖（果糖、葡糖、蔗糖）、酸（苹果酸、柠檬酸）、单宁、芳香 味（酯类）等综合构成。 1. 甜、酸味基因彼此独立，数量性状遗传。 2. 西洋梨×西洋梨，西洋梨×白梨，西洋梨×沙梨，西洋梨的芳香味可遗传给后 代中的部分个体。 3. 异味：西洋梨×西洋梨，西洋梨×白梨，西洋梨×沙梨，后代中出现部分个体 有异味，且西洋梨×西洋梨杂交出现的比率大于种间杂交。 4. 单宁：西洋梨×西洋梨，西洋梨×白梨，西洋梨×沙梨，后代中出现相当数量 的涩味个体。 * 第二章 梨育种 概 述 一、我国梨育种简史 梨果实除含糖、酸外，还含丰富的维生素C和钙、磷、铁等矿物质，具有清心润肺、止咳平喘、利便、生津止渴、醒酒解毒之功效。梨汤水可用以治疗肺炎、呼吸道疾病、肺心病、高血压等，梨还可加工为罐头、梨脯、梨酒等。 据《尔雅》、《礼记》等记载，远在2600多年前，梨已成为我国栽培的一种重要果树。我国梨育种历史悠久，公元前后已培育出不少珍贵品种，两千多年来已形成上千个地方品种。我国现有梨资源中，成熟期从5月下—10月下旬都有，晚熟耐贮品种可存至翌年6-7月份。 1. 资源搜集保存 20世纪50年代起，我国开展了果树资源的调查、整理和分类研究。80 年代我国在辽宁兴城和湖北武汉建立了2个梨种质圃，保存梨资源1000多份。对资源研究经历了从宏观的形态特征和生物学特性，到细胞学、同工酶，再到分子生物学研究的过程。 2. 引种 ——20世纪30年代，从日本引进品种二十世纪、长十郎、八云、菊水、晚三吉等。 ——70年代起各地又引进了新世纪、幸水、新水和丰水等。我国从1971年开始引 种巴梨等西洋梨。 ——80年代以来先后从英国、意大利和美国等引进近20个品种，尤以 红色果皮品种为多，如红巴梨、红安久梨、艳红、早红考密斯、 红考密斯、凯思开德梨、康佛伦思等。 ——1993 年福建从台湾引入砂梨科荣1号（又名青花梨）。 ——近年来，我国从韩国引进了早生黄金、黄金、秋黄等品种。 黄金梨 3. 实生选种 我国地方品种大多从自然群体中选择出来，具有地区性的栽培价值，也是新品种选育不可缺少的种质。 （1）浙江大学从茌梨（莱阳梨）的实生后