满族民俗趣闻.pptVIP

历史文化学院1003240王盼盼 满族人家 衣 食 住 行 男子留发束辫，穿马蹄袖旗装; 女子穿宽大直筒旗装，穿木制鞋。 满族人家以吃面食为主称脖脖、酱、汤子面、渍酸菜、火锅、窑藏蔬菜。满族忌杀狗。 篱笆泥墙，土坯瓦房，还有一根高出房屋的杆子。门口的那根神杆。窗户纸糊在外。 与同时期的汉人相近，无大的差别。 旗装是满族妇女传统服饰。旗装的特点是立领，右大襟，紧腰身，下摆开衩。古旗装有琵琶襟、如意襟、斜襟、滚边或镶边等。 女式旗装基本与男式相同，只是多一些装饰而已。女式旗装除也是直立式的宽襟大袖长袍外，下摆及小腿，有绣花纹饰。满族妇女往往在衣襟、领口、袖边等处，镶嵌几道花纹或彩牙儿，俗称“画道儿”或“狗牙儿”。根据季节变化，还可分为单、夹、棉、皮等几种。 随着社会的发展，男旗装逐渐废弃，女旗装则不断演化，由宽腰直筒式逐渐变成了紧身合体的曲线型、流线型。 每到秋末冬初,各户必淹渍酸菜(新宾、本溪、凤城、岫岩等地均如此，方法相同)。就本溪而言,不但农村习惯攥汤子、渍酸菜,就是迁居城镇居住的皆如此。此外,还有几种酸食取自于山上,如酸浆、山里红、山葡萄、山梨等。《绝域纪略》记载宁古塔“有酸梨、大如栗,贮之木罂之中，令之烂，斯啜焉。” 一般满族人家以吃面食为主，主要原料是麦子、玉米、高粱、 粟、糜等。他们把馒头、包子、饼子统称脖脖。用粘食作物制作面 食脖停，种类很多，有豆面脖停、搓条脖俘(萨其玛，、苏叶脖停、 锻叶脖脖、牛舌脖停等。也有与朝鲜族传统食品相似的糕类食 品，如用黄米、糜子做的打糕、傲糕、淋浆糕、豆擦糕、炸糕等。此 外，还喜欢吃饺子、水团子等。 　庭院里迎大门处立了一根杆子这是满族习俗，每户人家都要在这里置一神杆。杆子的顶部是风磨铜顶，包着一块红布，有时会放一锡制或木制的斗子。杆顶下约一尺左右横置一短杆。神杆根部放3块石头，称为神石。有些古老的满族民居，还会在神杆后筑影壁，影壁墙头装饰雨搭。