巨野县2012年工作总结.docVIP

巨野县2012年食品安全工作情况汇报 （2013年1月10日） 市食品安全考核组各位领导： 你们好，首先欢迎各位莅临巨野检查指导工作。根据《菏泽市2012年度县区食品安全工作综合考核办法的通知》要求，我把巨野县2012年食品安全工作汇报如下： 2012年来，巨野县食品安全委员会在市食安委和巨野县委、县政府的正确领导下，全面落实国家、省、市食品安全工作精神，紧紧围绕年初工作目标，强化措施、狠抓落实，深入推进食品安全整顿和专项整治，进一步规范食品生产经营秩序，一年来全县食品市场安全稳定，人民群众的食品安全得到有效保障。 一、强化领导，落实食品安全工作责任 县委、县政府高度重视食品安全工作，将其纳入全县经济和发展规划，县政府多次召开专题会议研究食品安全工作；县长刘文林、常务副县长李军同志分别就食品安全工作多次进行安排部署。今年又经县政府研究及时对县食品安全委员会组成人员进行了调整,并将食品安全工作经费纳入财政预算，确保了食品安全工作的开展。在5月份召开的全县食品安全工作会议上，贯彻落实了国家、省、市食品安全工作会议精神，全面总结2011年工作，周密部署了2012年食品安全工作，并对2011年涌现出的食品安全工作先进单位和先进个人进行表彰。与各镇区、办事处及县食安委成员单位签订了201２年度目标管理责任书，不断健全完善“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业为第一责任人”的食品安全责任体系，逐步建立规范有序、公开透明、便民高效、权责一致的食品安全监管体制。 二、多举并措，完善食品安全长效监管机制 （一）抓好落实，做好食品安全基层组织建设工作。 为强化我县基层食品安全监管，县政府组织召开了专门会议，并印制下发了《巨野县人民政府关于对食品安全基层组织建设的的意见》要求各镇区、部门抓好贯彻落实。至目前，全县18个镇区办事处全部成立政府食品安全委员会，设立了办公室，办公场所、设施、人员已全部到位。918个行政村全部成立了食品安全协管小组，人员、办公场所也已全部到位。 （二）深入开展食品安全示范创建活动 为通过食品安全示范创建发挥示范群体的引领带动作用，县政府9月22日召开了创建省级餐饮服务示范县和市级食品安全示范镇区创建活动动员会，并于11月8日顺利通过省级餐饮服务示范县验收。全县创建5个县级食品安全示范镇区，其中1个到年底达到市级食品安全示范镇区标准。力争“十二五”结束时，全县所有镇区办均达到市级食品安全示范乡镇水平。 （三）加强宣传培训，夯实贯彻《食品安全法》的工作基础。 为坚持宣传贯彻《食品安全法》，我们在全县范围广泛组织开展了《食品安全法》和食品安全知识的宣传、培训活动。今年成功举办了巨野县首届食品安全知识竞赛,县电视台对竞赛全程进行了播出，这次食品安全电视知识竞赛的成功举行，取得了良好的社会反响和宣传效果。根据市食安办安排部署，我县于6月15日在银座广场举行了食品安全宣传周启动仪式，开展了布置展台、展板、横幅、设立咨询台、方队游行、散发传单等多种形式的宣传。同时监管部门也开展了食品安全 “五进活动”。宣传周期间，共悬挂横幅170余条，张贴宣传标语200余条，展示宣传牌40余块，发放宣传材料35000余份。通过这些活动，为食品安全工作打下了良好的社会基础。 三、各司其职，密切配合，确保食品安全各环节网格化无缝隙监管。 按照《食品安全法》及《2012年全市食品安全工作要点》的要求，我县各食品安全监管部门各司其职，密切配合，认真落实食品安全监管职责。 在初级农产品方面，县农业局通过采取加大综合执法力度、加强农资市场管理等有效措施，对全县285家农资生产经营单位完善了记录、台帐、档案等相关资料，建立健全了质量安全管理、产品质量追溯等规章制度。严格实行了种子经营许可证及代销委托书，农药、肥料登记证制度，先后开展了春播农作物种子市场专项检查和查禁甲胺磷等高毒农药专项整治行动及肥料集中整治行动，使农业投入品使用得到有效规范。认真搞好“无公害”生产基地和标准化生产基地申报工作，积极组织公司申报无公害农产品认证。今年又投资298万元新建了农产品质量安全检验中心，使我县农产品检验检测能力得到极大提升。 畜牧养殖方面，县畜牧局严格责任落实，与全县所有的规模养殖场户、饲料兽药生产经营企业、加工企业签订了责任书和承诺书，全县4家兽药饲料生产企业、42家兽药饲料经营门市、86个规模场都有专门人员进行监管。统一印制了《畜禽规模场监管档案》、《畜禽养殖村及散养户监管档案》、《规模场饲养防疫档案》，并加大对进场屠宰畜禽准入制度落实情况的检查力度。 水产品安全方面，县水产局实施水产养殖生产“五项制度、二项登记”，建立健全养殖户的生产档案。指导养殖村社按照健康养殖标准，严格规范生产行为，积极创建壮大水产品无公害基地。对使用药物超标以及违法添加非食用物质和滥用食品添加剂