[资格考试]江西新东方烹饪学院：文科女生适合选什么专业？.doc

江西新东方烹饪学院：文科女生适合选什么专业？ 　　随着高考来临，对于2011年高三文科考生来说，相对于理科生的职业技能、技术型导向专业不同的是，文科生可选的专业倾向于感性的思维型专业，大致来说，语言类、营销类和管理类是主流，那么文科生学什么专业好？江西新东方烹饪学院专家收集了最近几年文科生报考比较热门专业，以供大家参考： 　　 　　 一：中文类 　　 　　江西新东方烹饪学院老师指出，纯中文专业已不如过去那么吃香了，汉语言文学专业也因此有了新面貌：对外汉语专业，汉语言专业文秘方向，汉语言专业广告学方向，更具应用性的新型中文类专业纷纷设立。 　　 　　推荐专业：对外汉语 　　 　　二：外语类 　　 　　全球政治经济一体化趋势日益明显，外语类人才也愈发受到重视，和中文类专业一样，不过，江西新东方烹饪学院老师提醒到各位文科生，现在的外语类专业也常常细化到科技外语、商贸外语、机械外语、外交外语等等，都是外语与理工类、商贸类热门专业相结合的产物，就业前景一片大好。 　　 　　推荐专业：翻译 　　 　　三：教育类 　　 　　 调查发现：学前教育是人生教育的基础，是基础教育的有机组成部分，它既为幼儿入小学做好准备，也为九年义务教育的实施奠定基础。如今，教育资源竞争已经延伸到了学前教育领域，学前教育的专业人才在未来的需求将愈来愈大。学前教育专业主要学习教育学和心理学等课程，当然，还有琴法、声乐、舞蹈、美术、幼儿游戏理论、幼儿园教育活动与指导、幼儿玩具设计与制作、幼儿音乐舞蹈创编与技法这些有趣的课程，从而系统掌握现代学前教育基础理论和专业知识，毕业的学生主要到托幼机构从事保教和研究工作、学前教育行政工作以及其他有关机构的教学、研究工作。如果你想永远保持一颗快乐的“童心”，这个专业是不错的选择。 　　 　　推荐专业：学前教育 　　 　　四：新闻传播类 　　 “新闻出版业是公认的朝阳产业。20世纪末，我国新闻出版业飞速发展，文化市场空前繁荣，各传媒之间的竞争空前激烈，繁荣与扩张最需要的就是大量专业人才，编辑、记者的经济地位和社会地位都相当高。据有关资料统计：今 后20年中，我国新闻出版业所需人员约为200万人，将是中国文化产业就业人数较多的一个行业。行业的持续升温使该专业受到了考生们的热捧。”江西名流老师指出。 　　 　　推荐专业：编辑出版 　　 　　五：医药护理类 　　 　　不少人误以为护理学专业毕业后一定是去医疗机构当护士，也并不需要高学历。事实上，随着社会的进步与发展，患者的素质与层次也在不断提高，患者需要专业知识与服务水平更高的护士，护理学专业生毕业后的就业领域正在迅速扩大，从事护理工作的社会地位也因此比过去提升许多。同时，医疗单位招聘的“准入门槛”日渐提高，使本科学历的护理人才开始走俏，国内不少高等院校的护理专业都设5年学制。拥有专业技能的保健医生、家庭护士的薪资水平也一路抬升。目前我国向老龄化社会转变，从事老人医学的人才将会走俏，保健医师、家庭护士也将成为热门人才，个人服务的护理人员的需求量也将增大，护理专业将更加热门！ 　　 　　推荐专业：护理学 　　 　　六：烹饪类 　　 　　西式面点起源于欧美地区，是西方饮食文化的代表，它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富，在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多，造型漂亮兼具营养丰富，是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来，随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展，西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。 　　 　　推荐专业：烹饪学中西点专业 　　 　　江西新东方烹饪学院开设为期三个月系统式的西式面点专业，理论+实操手把手教学，西点大师全面系统地传授西式面点的精深要领，保证每一位学员都能成为熟练制作各类西式面点的高级人才！ 　　 江西新东方烹饪学院的老师还想要提醒每一个女同学：成功的女性懂得掌握自身的特质与优势，走出与男性以较长短的窠臼。在高薪领军的新经济时代里，实力是一切竞争的基础，性别差异已经不再是重点。于是，烹饪行业也成为女 性一展身手的康庄大道。终于，女性可以抛开性别的包袱，拿出实力竞争。在今天，烹饪的发展速度疾飞，女性加入烹饪领域也将使这个行业变得越来越精彩，越来越有活力。 　　 　　江西新东方烹饪学院是江西省教育厅、劳动和社会保障厅批准的唯一所正规专业厨师培训学校；是江西省人民政府备案的国家大型的专业烹饪人才定点培训基地；是国家职业技能鉴定所承认的具备高等厨师培训资格的厨师培训学校；是和全国数千家星级宾馆、酒店合作定点委培的厨师学校；是2011年荣获省首批“江西省高技能人才培养示范基地”荣誉称号的专业厨师培训学校！