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关于销售仓酒水盘点问题的操作规范
关于销售仓酒水盘点问题的操作规范(暂行)鉴于目前,很多门店暴露出酒水盘点出现的问题,初步检查系统未发现问题,大部分存在操作上的问题,为进一步验证和规范操作行为,特做如下规范:1、分店继续保留原来的菜台酒水销售的手工帐,做好每天的记录;如实盘点实际数量,不得弄需作假,实事求是进行盘点;2、在系统操作的盘点单,当天必须提交审核,出现差异较大的时候,自行查找原因。 以下情况供大家分析与查找原因做参考:当天领货的酒水是否实现调拨;当天领货调拨品种错误,领货哈啤,调拨金陵干等;当天中途的补货是否进行调拨;收银员打单时,是否打单错误,把啤酒打单成王老吉等;顾客没有买单、出现漏单情况;酒水丢失、被盗;晚上盘点时,把次日的酒水盘点进去,仓管员没有调拨,导致数据增加;门店的数据未上传,盘点时,服务器未收集到销售数据,导致盘点出现差异;实际盘点时,盘点数字错误,盘点时,数错了;在盘点时,部分出现漏盘、少盘等情况; POS未日结,POS还在销售,提前操作盘点单; 盘点时,盘点计划做错;盘点时,盘点计划选择错误(选择盘点单据号时,选择错误); 盘点操作时,单位错误; 盘点时,没有安照要求操作回车键,逐行进行操作,而是用鼠标跳跃操作; 盘点单操作时,把数字录入错误; 数据为及时上传3、在操作盘点作业时,发现很多门店出现重复操作,一张单据未完成,又重新做了一张单据,第一张单据做一半丢弃在那里,尚不知何原因,如下图所示:特别说明:销售仓进行盘点时,只要做一张单据,不可做多张单据。 如果做到一半时发生意外,可以通过查询找到刚才所做的单据 运行gim016作业,在单头设置 查询信息:例如 库存组织盘点日期:13/09/15 点击查询,即可查询到相关信息。 在查询到的列表中,找到刚才所做的信息,双击,即可打开进入,继续完成即可。4、通过 销售明细分析单打印作业(crtg006),进行查询当天销售情况。请牢记 作业名称 crtg0065、作业crtg006 的操作步骤具体操作不然如下:5.1 路径: 系统流程——报表——物流配送报表——销售明细单分析打印5.2 运行 销售明细分析单 打印(crtg006)作业弹出如下对话框:栏位解释:销售日期: 选择需要查询的日期销售组织:录入自己门店的编码物料编码: 录入需要查询的物料编码,以8位物料编码为准。也可以不录入物料,进行模糊查询。5.3 设置查询条件,如下图所示: 先设置查询条件,完成后,进行确认。5.4 进行确认后,选择分类小计方式,如下图所示: 请选择分类小计方式:35.5 分类小计方式选择完毕后,进行确认,如下图所示: 说明:先选择分类小计方式,在进行确认。5.6 确认后,弹出如下界面:5.7 选择输出格式 在栏位输出格式,下拉框里,选择自己需要的格式 请选择45.8 完成选择,如下图所示: 说明:请先选择传输出格式。5.9 完成格式选择后,进行确认,弹出如下界面: 说明:在箭头所指的 “YES”,按键,点击确认。5.10 系统自动打开 Excel 表,如下图所示: (说明:电脑系统必须按照office ,否则导出的数据打不开 )说明:打开的表格,下面会有很多页签,进行逐一查看,找到自己所需要的信息。5.11 酒水当天的销售统计,页签4,如下图所示: 查看当天酒水销售统计状况。 本查询,为已经上传到服务器的数据,如果店里网络断了,数据未上传,到的数据为不准确的。本查询,是根据POS销售进行统计汇总的。5.12 查询完毕,退出系统,如下图所示: 点击退出按键,即可。5.13 点击离开,完全退出本作业的操作。6、请各分店,店长把此操作规范打印后,向具体操作人员进行宣贯;7、本操作规范,即日起执行。项目组2013年09月17日1
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