笑厨企业战略.docVIP

新疆财经大学2011-2012学年第二学期 企业战略管理课程期末考试论文 论文题目：对新疆笑厨食品有限公司 战略分析及建议 姓名： 学号： 院部： 班级： 任课教师： 完成日期： 对新疆笑厨食品有限公司战略分析及建议 摘要：新疆笑厨企业是位于新疆乃至西北五省同行业首位技术装备、生产规模、产销量、经济效益产品质量达到国内同类产品先进水平。新疆笑厨食品有限公司始建于1993年，占地百余亩，拥有员工人是一家以制造、销售食醋、酱油为主的清真调味品生产企业，目前主要产品有食醋、酱油、鸡精、味精、番茄酱、辣椒酱、料酒、香辛料等100多个品项，其中，醋、酱生产规模达3万吨，其技术装备、生产规模、产销量、经济效益位居新疆乃至西北五省同行业首位，产品质量达到国内同类产品先进水平。多年来，笑厨公司始终坚持实施质量经营战略和品牌经营战略，使“笑厨”产品在市场上具有较高的知名度和美誉度，深受新疆各族人民的喜爱，并荣获国家、省、地区多项殊荣：2002-2008年“笑厨”牌酱、醋连续三届荣获“新疆名牌产品”；2005-2008年连续两届评为“新疆著名商标”；2006年，“笑厨”牌食醋被国家质检总局授予“中国名牌产品”；2007年笑厨品牌被国家商务部评定为“最具市场竞争力品牌”，笑厨鸡精被评为“新疆名牌产品”；笑厨企业被国家调味品协会授予“酿造食醋样板企业”和“酿造酱油样板企业”，被工商部门评为“AAA”级信用企业，被工商银行评为“A+”级信用企业，被自治区质量技术监督局评为“质量管理先进单位”，被昌吉州卫生局评定为食品卫生信誉“A”级单位。企业通过了ISO9000质量管理体和HACCP食品安全控制体系认证及国家标准化“AAAA”级认定，取得了出口食品卫生注册证书，并通过省级“企业技术中心”认定，被国家民委确定为全国少数民族特需产品定点生产企业。新疆笑厨食品有限公司中国知名(著名)食醋品牌中国名牌最具市场竞争力品牌新疆名牌产品以制造、销售食醋、酱油为主的清真调味品生产企业新疆笑厨食品有限公司奉行“近者悦，远者来”的经营理念，致力于做一个健康的使者，文化的使者，将更多更好的产品奉献给全各族消费者，为全疆各族人民人民的身体健康和膳食鲜美做出不懈努力。“近者悦，远者来”“境内的人使他高兴，使远方的人来投奔。”是许多政治家孜孜追求的目标。笑厨食品有限公司奉经营理念铭记在员工的心中政治家孜孜追求的目标 二、 企业发展战略 1、企业名的更改：新疆笑厨九里香食品厂公司的董事长笑厨成为一个品牌，笑厨这个名字觉得眼前一亮特别好记忆，特别有特点。传播有效才是硬道理公司的董事长亲自培训了十五名销售人员，开始了他打本土市场的计划操作，广告片是电视台当地拍的，手里拿着笑厨酱油说这个酱油真的好味道。播了才一个星期，许多店主就打电话要订货，还有许多老太太到处打听笑厨酱油和醋哪里可以买到，那些业务员边铺货，边把不干胶贴到人家门上去。笑厨酱油就是这样几天时间就象从地上冒出来一样，占领了整个昌吉市区经销商拍卖制招经销商和分销商笑厨公司一鼓作气，将销售的触角向各地州及县市延伸，接着向乡镇、农牧团场进军市场的扩大，使笑厨公司每年以20－30％的速度递增2006年，笑厨公司结合新疆特点，新上一条生产线，主要面向维吾尔族群众，推出了“呼喜布依”品牌系列民族调味品，成为公司2007年新的增长点。标引导 绩效推进 稳步推动企业发展自2008年起，笑厨公司即在企业内部推行全员目标管理责任制，通过绩效考核和个人经济收入挂勾的形式，将各项指标层层分解落实到各责任部门、责任人，并于年初和各主要责任人签订绩效目标责任书，从总经理到普通员工，薪酬收入都和其工作成果、工作质量、工作目标乃至工作效率挂勾。通过完善二级核算体系，加强财务管理和指标分析，按月度、季度、年度落实考评、兑现奖惩等管理措施，保证了各项指标及时跟踪，平稳推进。在绩效目标的激励和团队建设的带动下，企业管理团队有了很大的进步，员工队伍也得到了较好的成长，各部门工作效率明显提高，工作目标更加明确，员工收入稳步上升，企业效益和规范化管理的水平也逐年提高，绩效管理对公司的健康稳步发展起到了积极的引导作用。 半年营销会半年营销会是公司营销管理工作中承上启下的大会，总结经验、充电学习及布置规划。级销售人员在几天的学习交流中不仅了解了公司的发展规划，而且通过学习丰富了自己的业务知识，提升了销售士气，为完成半年销售任务奠定了良好基础。展望笑厨始终坚持“小醋酱，大产业”的抱负，不断实施质量经营战略和品牌战略，笑厨公司已从昔日的一家