WHL公司内部流程再造考核试题.docVIP

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WHL公司内部流程再造考核试题

公司内审考核试题 ISO及SOP的准确中文名称? ISO:国际标准化组织 SOP:标准作业流程 请简要解释PDCA的含义? PDCA是戴明博士对质量管理的循环方式。 P代表计划 D代表实施 C代表检查 A总结(改进) 通过循化提高和改进管理的过程和生产过程。 我们的质量方针是什么? 质量方针:统一标准、创新求精、以完美质量带给顾客超乎预期的感受 我们的质量目标是: ——顾客有效投诉处理率_________80% ——顾客满意度_________82% ——菜品出品质量达标率____________90% ——员工满意度__________80% 质量管理体系运行简要规则: 按照_____________做的写(编制文件)并符合标准要求; 按照_____________写的(质量管理体系文件)做; 记录下______________所做的;(过程留有痕迹) 改进_______________所写的。(持续改进) ISO文件的层级区分,共_____级,第一级为_________,第二级为______________,第三级为________________________________。 一级文件:《质量手册》 (包含:《质量方针》、《质量目标》) 二级文件:程序文件目前公司定义有22个 三级文件:公司内制度(规定)、办法、实施细则、SOP(目前定义有94个)、操作规范等约束性文件,以及记录(表单)和外来文件; ISO文件的标准格式为(选择答案):________ ISO及SOP文件的编码(填空) ISO程序文件编码规则是:□□□□.□□-□□-□□□□ 请书写一个您所属业务的程序文件编码:_______________________________________; MLYH.CX-**-2010, CX代表程序文件,**代表顺序号。 公司的管理文件编码规则是:□□□□.□□.□□-□□□-□□□□ 请书写一个您所属业务的管理文件编码:_______________________________________; MLYH. WJ.**-***-****, “WJ”表示管理文件,**代表部门代号,***代表文件顺序号,****代表年度。 SOP流程的编码规则是:□□-□□-□□□ 请书写一个您所属业务的SOP流程编码:_______________________________________; 请依据ISO文件段落编号原则给以下内容编号:(起始为1) 控制要求 编制 管理者代表负责组织手册的编制工作,行政管理中心负责编写手册草案。 各部门对手册草案组织研讨,提出修改意见,由行政管理中心负责修订,形成手册修订草案。 审批和发布 管理者代表负责组织专门会议对手册修订草案进行评审,形成手册报批稿。 最高管理者审阅手册报批稿并签署《质量手册发布令》,正式批准颁布《质量手册》,规定实施日期。 修改和换版 手册在下列情况应进行修改: 本公司组织结构有重大变动时; 手册中规定的质量方针、质量管理体系过程和活动有较大变化时; 在标准化流程图中,代表的含义是什么,该图例在公司SOP流程图中应用的规则有哪些? 请将您理解的公司《发文管理流程》图绘制出来(完整、规范地填写有关内容),并按规范要求书写流程描述(表格内节点描述信息仅书写关键节点即可) 流程图和流程描述 版本/修改号/Edition/Rev.code: A/0 文件标识/Identification Code: (发文管理)流程 页码: 1/ 批准人: 批准时间: 节点 人员/地点 时间/频率 工作程序 依据 记录 要求 备注: B1 A1 B2 行政管理中心 有发文需求时 制定文件管理规定 文件控制程序 管理规定 过程要求: 1.按照文件件管理的要求,制定公司发文管理,规范文件的内容、格式要求,同时对文件下发方式进行规定。 C1 C2 发文部门 有需求时 文件拟稿 本流程 过程要求: 1.按照本流程所规定的格式进行文件编写,同时依据《文件控制程序》要求编写文件编码 C3 C4 发文部门 部门初审后 征求意见 本流程 《制、修订申请表》 过程要求: 责人,请其对文件的内容提出意见,并在要求时间内回复发文部门。修订。 1 目的范围 术语和定义 规范性引用文件 职责 工作程序 记录 附录 答案A 目的范围 规范性引用文件 术语和定义 职责 工作程序 记录 附录 答案B 目的范围 职责要求 规范性引用文件 术语和定义 工作内容 记录 附录 答案C

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