老年健康知识问答题(答案).doc

健 康 知 识 问 答 1.合理营养的原则是什么? （ ABCD ） A.食物多样化 B.重视三餐搭配 C.食品荤素、粗细平衡　 D.科学烹调 2.良好的饮食习惯是什么? （ ABCD ） A.饭前便后洗手 B.进食定时定量 C.不吃腐败变质食品 D.不暴饮暴食 3.怎样预防食物中毒? （ ABCD ） A.不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉 B.生熟食品、刀案分开 C.不吃腐败变质食品 D.不吃发芽土豆 4.怎样预防高血压? （ ABCD ） A.不吸烟、少饮酒 B.控制饮食、防止肥胖 C.低盐饮食、多食蔬菜　 D.保持情绪稳定、乐观 5.健康指的是：（ ABC ） A.身体健康 B.心理健康 C.良好的社会适应能力 　D.道德行为能力良好 6.糖尿病典型症状有哪些? （ ABCD ） A.多饮 B.多食 C.多尿 D.消瘦 7.哪些人容易得高血压? （ ABCD ） A.肥胖的人 B.喜欢吃咸食的人 C.饮酒过多者 D.有高血压家族史的人 8.高胆固醇的食物有哪些？（ ACD ） A.肥肉 B.瘦肉 C.蛋黄 D.动物内脏 9.药品保存应注意什么? （ ABCD ） A.避光 B.防热 C.防潮 D.注意失效期 10.假如你身边的人突然发生心脏病，应如何抢救？（ AB ） A.让病人躺下，找出病人身上可能带有的急救药品 B.尽快给急救中心打电话，迅速送医院抢救 C.做人工呼吸 11.富含铁的食物有哪些？（ ABCD ） A.猪血 B.猪肝 C.黑木耳 D.大枣 12.富含钙的食物有哪些？（ AB ） A.虾皮 B.牛奶 C.动物内脏　　D.胡萝卜 13.下列食物中有利于降压的有哪些？（ AB ） 　　A.粗粮 B.芹菜 C.咖啡　 D.浓茶 14.以下哪些是不科学的饮食搭配？（ ABCD ） A.小葱拌豆腐 B.豆浆冲鸡蛋 C.茶叶煮鸡蛋 D.炒鸡蛋放味精 15.癌症的早期信号是什么？（ ABC ） 　　A.异常肿块 B.腔肠出血 C.体重减轻　 16.健康的生活方式和行为是？（ ABCDEF ） A.不共用毛巾和洗漱用具 B.每天刷牙，饭后漱口　 C.咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻，不随地吐痰 D.不在公共场所吸烟　E、经常食用奶类、豆类及其制品 F.多吃蔬菜水果和薯类，注意荤素搭配 17.健康的生活方式和行为是？（ ABCDE ） A.不滥用抗生素 B.不吃变质、超过保质期的食品 C.经常开窗通风　 D.膳食要清淡少盐　 E.生熟食品要分开存放和加工 18.高血压患者用药应注意什么? （ ABC ） A.联合用药 B.长期用药 C.规律用药 D.间歇性停药 19.吸烟可引起哪几种疾病？（ ABCD ） A.肺癌 B.高血压 C.冠心病 D.喉癌 20.痛风患者应忌食哪些食物？（ ABCD ） A.啤酒 B.海鲜 C.羊肉 D.动物内脏 21.绿色食品是指：( BCD ) A.食品颜色为绿色 B.原料产地具有良好的生态环境 C.农作物生长的水、肥必须无公害、无污染 D.产品符合食品卫生法要求 22.家庭卫生应达到：( ABCD ) A.室内整洁通风好 B.卧具干净勤洗晒 C.灶具、食具干净、生熟食具分开 D.无“四害” 23.绿化对环境：( ABCD ) A.吸收二氧化碳、二氧化硫，放出氧气 B.吸附和阻留灰尘 C.调节气候 D.美化环境，使人消除紧张，提高工作效率 24、?每天至少刷牙几次？B? A.1次?????B.2次? （根据最新的基于大量人口的普查发现,一天要是刷牙不到两次的人,得心血管疾病的几率会比刷牙次数多于两次的人高7%。）? 25、?蜂蜜不易在哪种容器中储存？B? A.玻璃瓶?????B.铁罐?（蜂蜜用金属容器存放,不但非常容易变质,而且食用后容易引起中毒。因为蜂蜜中含有有机酸和碳水化合物,这些物质在酶的作用下,一部分转变为乙酸。乙酸能腐蚀镀锌的铁皮,从而增加了蜂蜜中的铅、锌、铁等金属含量,使蜂蜜变质。）? 26、?能增强心血管系统的运动是什么？A? A.有氧运动?????B.无氧运动