液体开始沸腾.PPTVIP

结论: 液体蒸发快慢的因素 （1） （2） （3） 沸腾的定义 在一定温度下进行的内部表面同时发生的一种剧烈汽化现象叫做沸腾 水的沸腾实验 当水准备沸腾时气泡越上越小，这是因为气泡中的水蒸气的温度高于水的温度，所以水蒸气不断液化，故气泡变小，还可能消失。 水正在沸腾时，气泡上升过程中，水不断汽化（因为沸腾是水的内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象），气泡中的水蒸气增多，再加上上升时深度减小，压强减小，所以气泡体积越来越大。 加快实验速率方法 1.提高水的初温 2.减少水的质量 3.加盖子，减少热量散发 * * * * 第三节 汽化和液化(一) 1.物质由液态变为气态叫做汽化 2.汽化的两种方式： 沸腾 蒸发 活动1：观察蒸发现象 问题： 1.手背上的酒精有何变化，涂酒精的地方有何感觉？ 2.在温度计的玻璃泡涂些酒精，观察温度计示数有什么变化？ 这两个实验说明了什么？ 蒸发: 定义：在任何温度下都能发生的汽化现象。 液体蒸发要从周围物质中吸热，有制冷作用。 蒸发的特点： （1）蒸发只发生在 ； （2）蒸发是 的汽化现象； （4）蒸发需要 ，有制冷作用。 （3）蒸发在 都能发生； 液体的表面 缓慢、平和 任何温度下 吸热 液体温度的高低 液体表面积的大小 液体表面上方空气流动的快慢 怎样使一杯水在短时间内完全汽化呢? 小孔：调节内外气压相等 石棉网：均匀受热防止烧杯炸裂 温度计：液泡不能触碰烧杯壁或烧杯底 盖子：减少热量散发，加快实验速率 实验现象观察 沸腾前后出现不同的现象？ 声音 温度 气泡 水在沸腾时 水在沸腾前 观察阶段 观察要求 吸热 逐渐升高 大（响） 由小变大 吸热 保持不变 由大变小 观察水的沸腾 小 记录水沸腾时温度变化 温度/°C 时间/min 条件：①达到沸点 ②持续加热 水温不足标准沸点原因：地势高，气压低，所以水的沸点低 温度/℃ 时间/min A B C 认识沸腾曲线： （1）AB段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。 （2）BC表示液体过程，继续吸收热量，温度保持不变。 （3）B点表示液体达到沸腾温度，但没有开始沸腾，如果 能吸收到热量，液体开始沸腾，如果无法吸收也无 法放出热量，则液体保持这一温度，但不会沸腾， 如果液体此时对外放出热量，则温度下降。 1、沸腾的特点： （1）沸腾在液体内部和表面同时发生 （2）沸腾需要一定的温度 （3）沸腾非常的剧烈 （4）沸腾需要吸热 3、沸腾的条件： （1）温度达到沸点 （2）继续吸热 2、沸点：液体沸腾的温度叫做沸点 分析数据和图像 得出结论： 液化是一种十分常见的现象.在日常生活中,你见过 哪些液化现象? 早晨,我们可以经常见到窗玻璃里边会因出现一层水雾而 变得模糊不清; 冬天,人说话时会有一团“白气”从口中呼出, 烧开水时看到“白气”……这些都是水蒸气液化成小水珠的 结果. 你知道产生液化现象的条件吗? 气体在温度降到足够低时,都可以液化. 还有什么方法可以使气体液化呢? 1.将少量乙醚吸进注射器,取下针头,用橡皮帽把注射器的小孔堵住. 2.握住注射器的下端,乙醚有什么变 化? 3.向内推动活塞,你可以看到什么? 用压缩体积 的方法可以 使一些气体 在常温下液 化。 被1000C的水蒸气烫伤，比被1000C的水烫伤要严重得多，为什么？ 水蒸气液化时要放出大量的热,变成1000C的水后继续烫人 1.降低温度 2.压缩体积 ２.人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什　　　　 么容易患感冒？ ３.小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起 来就不太烫，这是为什么 ？ １．液体汽化的两种方式是_______和_______，只能在一定的温度 下才能发生的汽化现象叫________，在任何温度下都能发生的 汽化现象叫做_______．物质从_______态变成_______态的现 象叫液化. 液化的两种方法是_______和_______. 蒸发　 沸腾 沸腾 蒸发 气态 液态 降低温度 压缩体积 填空： 1.液体沸腾的条件为: （　　 　 ）和( ) 2.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为（　　 　 ）． 3．在病人发高烧时，可能用酒精擦病人的身体，这样可降温，原因是酒精（　 　　），从人体（　　　 ），所以病人的体温降低． 达到沸点 继续吸热 蒸发吸热致冷 蒸发 吸热 二、选择： １．水壶中的水沸腾后仍给它继