[农学]茶树栽培学-3.ppt

第三章 茶树繁殖 繁殖的种类及特点 苗圃的建立 有性繁殖 无性繁殖 苗木出圃与装运 一、繁殖的种类及特点 繁殖的种类 有性繁殖：种子繁殖 实生苗， 有性苗 无性繁殖：营养繁殖 直接用枝条、根、芽进行扦插、压条、分株、嫁接 组织培养 快繁与微繁 繁殖的种类及特点 有性繁殖 优点：⑴具有复杂的遗传性，适应环境能力强，有利于引种驯化和提供丰富的选种材料；⑵茶苗主根发达，入土深、抗旱、抗寒能力强，繁殖技术简单；⑶苗期管理方便、省工，种苗的成本低，比较经济易行；⑷茶子便于贮藏和运输，有利于良种推广。 缺点：⑴植株间经济性状杂，生长差异大，生育期不一，不便于管理；⑵鲜叶原料粗细不匀、嫩度不一，不便于加工和名优茶的开发；⑶结实率低的茶树品种，难以用种子繁殖 繁殖的种类及特点 无性繁殖 优点：⑴ 能保持良种的特征特性，后代性状比较一致，便于机采，采摘功效高；⑵ 繁殖系数大，有利于迅速扩大良种茶园；⑶ 能克服某些不结实良种在繁殖上的困难；有利于名优茶开发。 缺点：⑴ 技术和条件要求较高，所费劳力和成本较多，⑵ 容易引起母株病虫害的传播；⑶ 对母树的茶叶产量有一定的影响。 苗圃地的选择 地点：靠近母本园或待建的新茶园 交通便利 地势：平坦，坡度不宜超过5°，如坡度较陡，应修筑 阔幅水平梯田。 土壤： 酸性砂壤土，pH4.5～5.5，无石灰反应。 土层厚度：种子苗40cm以上，扦插苗30cm左右 前作物不宜是烟草、麻类或老茶园。 地下害虫、病菌种类多的应进行土壤消毒。 水源：要有保证，而且宜近。 苗圃地规划设计 面积：一般每公顷苗圃所育的茶苗，可满足40～50公顷单行条列式茶园的需要。 新建或换种茶园的计划面积(G)×密度(D) 苗圃面积= 每公顷苗圃的产苗量(Y) 茶苗的培育周期为1～2年，长期育苗的苗圃必须实行轮作，规划的面积应较每年的实际育苗面积大一倍左右。 苗圃地规划设计 可将苗圃划分为营养繁殖区、种子繁殖区，根据不同的品种再分小区。如果育苗数不多，苗圃面积小，或采用单一繁殖方式，可以不分区，而以畦为单位，分别培育不同的品种，然后按田间规划设计，进行苗圃地的整理。 苗圃由主道（4～5m）、支道（1.5～2m）、小区和畦（长：15～20m；宽：1～1.3m）组成。 苗畦的整理 先剔除杂草，耙碎土块，耙平，按整地作畦规划根据地形、道路、排灌系统、田间管理要求等来确定苗床排列布置，尽可能与道路垂直，以便管理；苗床宜东西向，以减少阳光从苗床侧面射入； 苗床大小：宽100 ～130cm；长15 ～20m；高度取决于地势和土质条件，凡地势较低、土壤黏重、排水不良的可以高些。用作短穗扦插育苗的畦比种子育苗要低约5cm，以备铺心土，畦间留沟道，底宽40cm左右。 施基肥：饼肥：0.4 ～0.5kg/m，腐熟的厩肥或堆肥：在饼肥的基础上增加10倍；茶子育苗需施过磷酸钙600 ～750kg/公顷，扦插育苗则按需施用，施过基肥的苗圃需待半个月后才能扦插，以免发生肥害。 播种 适播期为11月至翌年3月，一般秋、冬播比春播提早10～20天出土。 茶籽萌发 水分：土壤含水量：60～70%； 茶子含水量：50 ～60% 温度：萌动：10℃左右开始萌动 最适宜：25～28℃ 氧气：充足 茶子处理 秋冬播种不需进行特殊处理， 春播前需进行处理： 清水选种、浸种：将茶子浸在清水中，每天换水一次并搅拌3～4次，2～3天后，除去浮在上面的种子，取出下沉的种子作为播种材料。经过此处理的茶子可提早发芽。 催芽：将已浸过的种子取出放入盘中，先在盘内铺上3～4 cm的细沙，沙上铺茶子7～10cm厚，茶子上盖一层沙，沙上盖稻草或麦秸，喷水后置于温室中，室温保持在28～30℃，催芽时间约15～20天，当有40～50%茶子露出胚根时，即可取出播种。经催芽的可提早出苗，生长整齐。 茶子处理 化学和物理方法处理 植物生长调节剂处理：100ul/L赤霉素或乙烯利浸种48小时，可比对照出苗率分别高11.9%和10.7% 微量元素处理：使用含铜、钼、硼、硫、锌等溶液处理。如：硫酸铜10～100ul/L，钼酸铵和硼酸500～1000ul/L，对茶子萌发出土和茶苗生长都有显著促进作用。 超声波处理：22kHz处理已浸种