糖尿病饮食与运动PPT.ppt

糖尿病患者的饮食与运动;了解营养与健康饮食以及运动在糖尿病管理中的作用 糖尿病患者营养治疗原则 糖尿病患者的饮食管理 糖尿病患者的运动治疗 ;糖尿病医学饮食治疗目标;对 2 型糖尿病患者进行营养干预的有效性;水果;血糖生成指数; 常见食物的血糖生成指数;碳水化合物食物计划;哪些食物含有碳水化合物？（会导致血糖升高）;;; ;控制每日总能量； 平衡膳食； 限制饱和脂肪、摄入适量优质蛋白质； 适当放宽对主食类食物的限制； 高纤维膳食； 减少食盐摄入； 多饮水，限制饮酒； 坚持少量多餐，定时定量定餐; 膳食能量摄入计算 利用膳食平衡宝塔 确定饮食方案 ;摄入能量计算步骤;根据体型和劳动强度计算膳食能量 理想体重＝实际身高（cm）－105 判断活动强度 膳食能量＝标准体重（kg）×单位体重膳食能量系数 ;举例：某男性糖尿病患者，65岁，退休，身高1.70米??体重65公斤，请计算每日其膳食能量。 该男性为轻度体力劳动者 体质指数(BMI) = 65÷(1.70) 2 =22，属于正常体型。 标准体重：170－105 = 65 kg 故其膳食能量为：65×30 = 1950kcal;中国居民膳食平衡宝塔不同能量（千卡）水平建议的食物摄入量;食物同类互换，调配丰富多彩的膳食;提供热量90kcal，碳水化合物17g，蛋白质5g;等值水果类交换表;等值肉蛋类食品交换表;等值大豆食品交换表;等值奶类食品交换表;等值油脂类食品交换表;等值硬果类食品交换表;晚 2/5;食物重量折算参照表 ; 参考不同热量水平建议的食物摄入量，早中晚一日三餐的量按照1:2:2的比例进行分配，那么： 早餐：牛奶1杯，杂粮馒头60克，蔬菜50克； 上午10:00吃1个苹果 午餐：米饭200克（生重100克），半个鸡蛋，豆腐100克、蔬菜150克，畜禽肉及鱼肉类75克 ； 晚餐：荞麦面条100克，畜禽肉类及鱼肉类35克，豆腐干20g，蔬菜类150克 ； 如果有加餐，则正餐的量相应减少。;酒精的整体效果是降低血糖： 酒精抑制肝脏释放糖类物质 如果在无食物的情况下消耗糖类物质，那么就会出现低血糖 适量的糖类可能会降低胰岛素 抗性 指导方针： ; 糖尿病患者的运动治疗;多种保健 功效： ?血压 ?高密度脂蛋白（有益胆固醇） ? TG（甘油三酯 — 有害脂肪） 体重管理 压力管理;为改善血糖控制和胰岛素抗性 以每周至少 150 分钟的中度至剧烈有氧运动为目标 每周至少 3 天处于活跃状态，活动间隔不超过 2 天 包括每周 2 至 3 次的抗阻训练，无增殖性视网膜病变和适当监督 对于体重减轻的益处 体重减轻：如果仅依赖于运动的话，那么得达到每天 60 分钟的运动量 体重维持：每周达到 7 小时的运动可能会有益 ;中国糖尿病人的运动量;什么是千步活动量？;家务15分钟=1千步;;糖尿病治疗必选：有氧运动;糖尿病人有氧运动的要领;糖尿病人运动低血糖预防措施;糖尿病人运动的足部保护;发生足部溃疡时的运动;开始或改变要循序渐进 ;糖尿病人增加运动量的进度安排; 不适宜运动的糖尿病患者;在询问管理对象生活方式时，同时对管理对象进行生活方式指导，与管理对象共同制定下次随访目标;营养是 2 型糖尿病治疗计划的重要组成部分 碳水化合物比蛋白质或脂肪更易使血糖升高 饮食控制将有助于血糖控制和体重减轻 运动有助于降低血糖，增进心脏健康以及预防糖尿病 ;相信美好生活，尽在你的选择！