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蔬菜营养大盘点PPT
活动三：;猜谜语：（蔬菜）;胡萝卜;2、圆圆脸蛋儿像苹果，又酸又甜营养多，既当蔬菜，又可当水果？;西红柿;4、身材瘦长，皮肤翠绿，浑身疙瘩，丑了自己美丽别人？
;把你们知道的蔬菜说出来和大家分享一下。;第一组;老师也查找了一些蔬菜的营养，我们来分享一下吧！;胡萝卜; 茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。还含磷、钾等微量元素和胆碱胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。
维生素P能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。
紫色茄子中维生素含量更高，可以抑制消化道肿瘤细胞的增值，从而对于消化道肿瘤的预防起到了很好的效果!
茄子中的生物碱对于帮助人们减低胆固醇的效果非常好!; 我们了解前面这些资料以后，同学发现不吃蔬菜会对健康造成哪些不良影响呢？;影响2：;影响3：;影响4：; 同学们互相讨论一下你们自己爱不爱吃蔬菜，不爱吃蔬菜的原因是什么？讨论后各组发表你们的讨论结果，和大家分享你们的成果。;不爱吃蔬菜的原因;点子大会;可以把蔬菜做成各种蔬菜沙拉;黄瓜沙拉;胡萝卜沙拉;通过这节课的学习，我们要把我们今天学到的知识和我们的好朋友、好同学分享，用各种方法向朋友和同学宣传吃蔬菜可以帮助人们……。;再见
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