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魔芋品种选育与改良研究进展 　　摘要：论述了世界上魔芋栽培品种的现状，总结了当前魔芋常规杂交育种、辐照诱变育种、多倍体育种及基因工程育种所做出的成就，并指出魔芋育种应注重３个方面的研究，一是加强魔芋资源收集，并加以筛选、鉴定和利用；二是加强抗病基因转化研究，创造一批抗病高产魔芋新种质；三是大力加强魔芋多倍体种质资源的研究。 　　关键词：魔芋；杂交育种；多倍体；辐照育种；基因工程 　　中图分类号：Ｓ６３２．９；Ｓ６０３．６文献标识码：Ａ文章编号：0439－８11403－0446-04 　　 　　Ａｄｖａｎｃｅｓ ｉｎ Ｖａｒｉｅｔｙ Ｂｒｅｅｄｉｎｇ ｏｆ Ａｍｏｒｐｈｏｐｈａｌｌｕｓ ｋｏｎｊａｃ 　　 　　ＺＨＯＮＧ Ｆｕ－ｆｕ，ＳＵ Nａ，ＹＡＮＧ Ｔｉｎｇ－ｘｉａｎ，ＳＵＮ Ｚｈｅｎｇ－ｘｉａｎｇ，ＺＨＯＵ Ｙｉ 　　 　　 　　Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｉｎ ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ， ｓｅｖｅｒａｌ ｃｕｌｔｉｖａｔｅｄ Ａｍｏｒｐｈｏｐｈａｌｌｕｓ ｋｏｎｊａｃ varieties in the world ｗｅｒｅ ｉｎｔｒｏｄｕｃｅｄ aｎｄ the achievements obtained in Ａ． ｋｏｎｊａｃ breeding ｉｎｃｌｕｄｉｎｇ ｈｙｂｒｉｄｉｚａｔｉｏｎ， ｒａｄｉａｔｉｏｎ ｉｎｄｕｃｅｄ ｍｕｔａｔｉｏｎ， ｐｏｌｙｐｌｏｉｄｙ ａｎｄ ｔｒａｎｓｇｅｎｉｃ ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ ｗｅｒｅ ｓｕｍｍａｒｉｚｅｄ． The tｈｒｅｅ ｍａｉｎ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ focuses ｏｆ Ａ． ｋｏｎｊａｃ ｂｒｅｅｄｉｎｇ ｗｅｒｅ ｐｒｏｐｏｓｅｄ． Ｆｉｒｓｔｌｙ， ｔｈｅ ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ， ｅｖａｌｕａｔｉｏｎ ａｎｄ ｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｏｆ ｗｉｌｄ Ａ． ｋｏｎｊａｃ ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ ｓｈｏｕｌｄ ｂｅ ａｎ ｉｍｐｏｒｔａｎｔ ｔａｓｋ． Ｓｅｃｏｎｄｌｙ， ｓｅｖｅｒａｌ ｎｅｗ ｄｉｓｅａｓｅ－ｒｅｓｉｓｔａｎｔ ｔｒａｎｓｇｅｎｉｃ Ａ． ｋｏｎｊａｃ ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ ｓｈｏｕｌｄ ｂｅ ｏｂｔａｉｎｅｄ． Ｆｉｎａｌｌｙ， ｒｅｓｅａｒｃｈｅｒｓ ｓｈｏｕｌｄ attach ｍｏｒｅ ａｔｔｅｎｔｉｏｎ ｔｏ ｐｏｌｙｐｌｏｉｄ ｂｒｅｅｄｉｎｇ， ｅｓｐｅｃｉａｌｌｙ ｏｄｄ－ｎｕｍｂｅｒｅｄ ｐｏｌｙｐｌｏｉｄ Ａ． ｋｏｎｊａｃ． 　　Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： Ａｍｏｒｐｈｏｐｈａｌｌｕｓ ｋｏｎｊａｃ； ｈｙｂｒｉｄｉｚａｔｉｏｎ ｂｒｅｅｄｉｎｇ； ｐｏｌｙｐｌｏｉｄｙ ｂｒｅｅｄｉｎｇ； ｉｒｒａｄｉａｔｉｏｎ ｂｒｅｅｄｉｎｇ； ｇｅｎｅｔｉｃ ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ 　　 　　魔芋为天南星科魔芋属植物，以地下球茎为营养贮藏体，可多年生长而球茎逐渐膨大。魔芋喜生于土壤肥厚的林下、山坡及宅旁，喜散射光及弱光，忌强光直射和干旱，生长发育温度为１５～３５℃，适宜温度为２０～３０℃。 　　魔芋主要分布于亚洲和非洲的热带及亚热带的一些国家和地区，已知全世界魔芋属已定名约１７０种，但能供食用的仅约２０种［１］，其中有的仅作蔬菜食用，如疣柄魔芋和甜魔芋，其球茎主要含淀粉；具有巨大开发价值的魔芋种，其球茎富含葡甘聚糖，如花魔芋和白魔芋，这两种魔芋是我国的主要栽培品种，其中花魔芋的栽培面积最大。全世界每年需求魔芋精粉超过１０万ｔ，但魔芋产出量远达不到这一要求。 　　我国魔芋资源主要有花魔芋、白魔芋、田阳魔芋、西盟魔芋、勐海魔芋、东川魔芋、攸乐魔芋、滇魔芋、甜魔芋等种质资源［２］，其主要分布于南方丘陵或高山地区。其中白魔芋是中国特有的种，仅分布于金沙江干热河谷地带［３］。日本虽然只有从中国传去的花魔芋一个种，但开发利用得特别好。 　　由于魔芋规模化种植历史短，生产中存在各种问题，特别是软腐病肆虐尤为严重，化学农药不能有效遏制，至今尚未见报道野生资源中具有抗病性的品种。在此背景下，野生资源筛选、抗病育种等正在开展相应研究，本文拟对魔芋的品种选育与改良情况进行综述。 　　１魔芋栽培品种现状 　　日本是世界上规模化种植魔芋最早的国家，其资源只有花魔芋一个种。但日本研究工作者利用本地花魔芋品种与从中国引进的花魔芋品种进行杂交，培育了一些品质和性状较为优良的品种，现在日本种植的主要品种均为培育的花魔芋杂交品种，有农林１号、农林２号、农林３号及农林４号［４］。妙义丰对叶枯病、根腐病抗性较强，适于海拔１００ ｍ的温暖平地至半高山地区种植；榛名黑较抗日灼病，适于海拔２００～４００ ｍ的丘陵地带种植；赤城大玉对叶枯病抗性较强，适于海拔３００～６００ ｍ的丘陵地带种植；美山增抗病能力强、产量高、精粉黏度大，适宜栽培地区广。 　　中国是世界